Рулетики из кабачков с лисичками
Лисички с кабачками жареные
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Это блюдо универсальное: его можно подать как самостоятельное блюдо, как гарнир или даже в качестве салата в тёплом или холодном виде. Приготовить его очень просто, а съедается за милую душу!
Описание приготовления:
Прекрасное овощное блюдо подойдет к столу или как гарнир, или как салат, или как самостоятельное блюдо. Обжариваем лисички с луком, затем обжариваем уже вместе с кабачками и в самом конце добавляем сметанку с чесночком. Лисички можно брать даже замороженные, так сделала я, только предварительно их разморозила.Состав / Ингредиенты:
- Лисички 500 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Кабачок 1 штука
- Чеснок 2 зубчика
- Сметана 3 ст. ложки
- Масло подсолнечное 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Зелень 4 штуки
Количество порций
4
Калорийность
71 ккал
Калорийность
1 г
Белки
6 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Лисички с кабачками жареные"
1. Лисички помойте. Если у вас замороженные грибы, то разморозьте их и отожмите жидкость.
2. Лисички и лук нарежьте кубиком.
3. Обжарьте с добавлением масла.
4. Кабачок почистите и нарежьте полукружками.
5. Добавьте в сковороду и обжаривайте всё вместе до готовности.
6. За 5 минут до готовности добавьте зелень.
7. Добавьте сметану, перемешайте и снимите с огня. Не забудьте посолить.
8. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Лисички с кабачками жареные
5.0
8
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Софья 
15.09.2025 13:12
Отличный рецепт!!! Так совпало что и кабачки лежат без дела и грибов насобирали вчера)))
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов