Салат из лисичек с курицей
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Ах, сколько же разных вкусностей можно приготовить из лисичек: супы, вторые блюда, различные заготовки, пирожки и еще много всякого. А можно быстро и легко сделать вот такой отличный аппетитный салат.
Описание приготовления:
Когда появляются первые лесные грибы, по кухне начинает разноситься потрясающий аромат различных блюд их них и у каждой хозяйки есть свои рецепты по этому случаю. Я, конечно, тоже делаю некоторые традиционные блюда, например, супы из них, есть у меня и парочка довольно интересных рецептов и сегодня я поделюсь с вами одним из них и расскажу, как приготовить салат из лисичек с курицей. У этого салата довольно интересный приятный вкус, а сделать такое блюдо очень даже просто, и хотя этот салат вряд ли предложишь гостям, но для семейного ужина он, несомненно, подойдет. Попробуйте и вы приготовить салат из лисичек с курицей в домашних условиях, я думаю, что он не оставит вас равнодушными.Состав / Ингредиенты:
- Лисички 200-300 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Мясо курицы отварное 100 грамм
- Чесночные стрелки 5-6 штук
- Чеснок 2 зубчика
- Зелень свежая измельченная 1 ст. ложка
- Перец черный молотый По вкусу
- Соль По вкусу
Количество порций
2
Как приготовить "Салат из лисичек с курицей"
Первым делом хорошенько промываем лисички и нарезаем их на небольшие кусочки, маленькие грибочки можно оставить целыми. Теперь выкладываем лисички на сковороду, солим их и жарим на огне выше среднего, пока из грибов не уйдет лишняя влага.
Чистим и промываем овощи, чесночные стрелки нарезаем на части, лук режем полукольцами, морковь кружочками, чеснок пластинками. Наливаем на сковороду с грибами немного растительного масла, выкладываем на нее овощи и продолжаем жарить все до их мягкости.
Когда овощи станут достаточно мягкими, выкладываем на сковороду нарезанное на небольшие кусочки мясо курицы, жарим все еще минутку и снимаем с огня. Выкладываем салат на тарелку, посыпаем молотым перцем, при необходимости добавляем соль.
Оценить рецепт Салат из лисичек с курицей
4.6
11
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:








Добавить комментарий
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
Экзотические блюда из разных стран Мира. Лучшие рецепты от домашних и профессиональных поваров.
болгарская кухня рецепты с фото
Тысячи кулинарных рецептов в одном месте. Вы сможете найти то, что вам нужно!
торт без выпечки рецепт с фото из печенья
болгарская кухня рецепты с фото
Тысячи кулинарных рецептов в одном месте. Вы сможете найти то, что вам нужно!
торт без выпечки рецепт с фото из печенья