В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Лепешки с сыром на кефире
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Такие лепешки с сыром можно приготовить как сладкими, так и солеными. Используйте творог для сладких, для соленых можно творог заменить брынзой.
Описание приготовления:
Смешайте ингредиенты для лепешек. Жарьте на растительном масле с обеих сторон до готовности. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Кефир 200 мл
- Яйцо 2 штуки
- Мука пшеничная 1-2 стаканов (сколько возьмет тесто)
- Сахар 3 ст. ложки
- Масло растительное 3-4 ст. ложек (для жарки, + 1 ст.л в тесто)
- Сода 0,5 ч. ложки (гасить уксусом)
- Сыр или творог 150 грамм
Количество порций
3
Как приготовить "Лепешки с сыром на кефире"
Подготовьте продукты для лепешек.
Смешайте кефир с сахаром и яйцами.
Всыпьте муку с содой. Тщательно перемешайте тесто, чтобы не попадались мучные комочки. Можно воспользоваться миксером.
Добавьте творог. Перемешайте тесто снова.
Влейте ложку растительного масла.
Доведите тесто до нужной консистенции: оно должно быть чуть гуще, чем на оладьи.
Разогрейте сковороду с маслом. Столовой ложкой выкладывайте тесто, жарьте до корочки.
Лепешки готовы.
Оценить рецепт Лепешки с сыром на кефире
4.6
8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Лепешки с сыром на кефире на сковороде
Сырные лепешки на кефире
Лепешки с сыром и зеленью
Имеретинские хачапури на кефире
Ленивые хачапури с сыром на сковороде на кефире
Хачапури с сыром на кефире
Хычины с сыром
Сырные лепешки за 15 минут
Хачапури на кефире на сковороде
Балкарские хычины
Лепешки с сыром и колбасой
Лепешки с ветчиной и сыром
Комментарии :
Slav'anka 
11.02.2018 15:40
Лепешечки отличные, творог внутри не видно, но слышно легкий молочный вкус!
Лепешки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов