Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Капуста / Фарш / Ленивые голубцы с рисом и фаршем

Ленивые голубцы с рисом и фаршем



Обновлен :  
20.03.2019
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Многие в голубцах не любят капустный лист, и он часто остается не съеденным. Поэтому вариант рецепта, как приготовить ленивые голубцы с рисом и фаршем, подходит для них идеально. Смотрите сами!

Описание приготовления:

Я готовлю в мультиварке и не обжариваю заготовки голубцов на сковороде. Поэтому у меня блюдо получается диетическим, сытным и полезным. Вы же, если хотите и любите, можете предварительно мясные заготовки обжарить. Готовьте с удовольствием!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Капуста / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Голубцы
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Рис  — 100 Грамм
  • Фарш мясной  — 400 Грамм
  • Лук  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Капуста белокочаная  — 1/2 Штуки
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Томатный сок  — 1 Стакан
  • Сметана  — 100 Грамм
  • Паприка сушеная  — 1 Ст. ложка
  • Перец душистый молотый  — 1 Чайная ложка
  • Соль  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 6

Как приготовить "Ленивые голубцы с рисом и фаршем"

Ленивые голубцы с рисом и фаршем - фото шаг 1
Отварите рис, слейте с него воду, промойте его холодной водой.
Ленивые голубцы с рисом и фаршем - фото шаг 2
Измельчите лук и морковь. Обжарьте их на разогретом растительном масле до золотистого оттенка.
Ленивые голубцы с рисом и фаршем - фото шаг 3
Нашинкуйте мелко капусту, порежьте ее кубиками.
Ленивые голубцы с рисом и фаршем - фото шаг 4
Смешайте мясной фарш, рис, лук, морковь, капусту и яйцо. Добавьте соль и перец. Хорошенько перемешайте фарш для голубцов.
Ленивые голубцы с рисом и фаршем - фото шаг 5
Из полученного фарша сформируйте котлеты.
Ленивые голубцы с рисом и фаршем - фото шаг 6
Полуфабрикаты для ленивых голубцов опустите в кипяток на минуту. После этого они не будут разваливаться при тушении.
Ленивые голубцы с рисом и фаршем - фото шаг 7
В нашей семье любят тушенную капусту, поэтому я шинкую еще половину кочана капусты и укладываю ее "подушкой" под голубцы. Конечно, вы можете пропустить этот шаг, все зависит от вкусов ваших дегустаторов.
Ленивые голубцы с рисом и фаршем - фото шаг 8
Добавьте томатный сок, сметану и включите режим "Тушение" на 40 минут. Подавайте ленивые голубцы горячими. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Ленивые голубцы с рисом и фаршем:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 25
Я приготовил(а)
Похожий видео рецепт "Ленивые голубцы с рисом и фаршем"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Milka1978 07.11.2019 01:48 «Ответить

очень вкусно получилось! я не опускала в кипяток, ничего не развалилось, сама успела только попробовать, семья довольна! спасибо большое за рецепт!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Маришка Т. 20.03.2019 20:48 «Ответить

Точно ленивенькие! Рецепт отличный!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Елена 19.03.2019 19:05 «Ответить

Не нашла в рецепте куда рис добавить рис...

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Дарья Вакулова АВТОР 20.03.2019 11:57 «Ответить

Спасибо! Исправили :)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Ruslana90 20.11.2018 11:00 «Ответить

Очень вкусное блюдо! Быстро и просто, спасибо за рецепт!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Тамила 21.10.2018 05:00 «Ответить

Просто, быстро и вкусно! Семья довольна :smile: Спасибо!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Ира 13.08.2018 00:40 «Ответить

отличная идея, обожаю голубцы, но так редко их готовлю, столько времени нужно... ваш рецепт быстрый!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Glorija 07.11.2017 10:00 «Ответить

Ой, "ленивые" как раз меня, спасибо!! :wub:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Учимся готовить сложные блюда с помощью подробных фото-рецептов на сайте Povar.ru
рецепт окрошки на майонезе

Традиционная русская кухня, а так же лучшие кулинарные рецепты из различных уголков Мира.
кабачки с мясом
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски  Халва 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика