Сезонные рецепты:
Ленивые голубцы в мультиварке слоями
Самые ленивые голубцы
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Это находка для всех тех, кто не любит возиться с капустными листами, как и я, но любит поесть голубцов. Хотите узнать, как приготовить самые ленивые голубцы, самые вкусные и самые быстрые?
Описание приготовления:
Все ингредиенты аналогичны с теми, что берутся для приготовления традиционных голубцов.Главное отличие этого блюда от традиционного собрата в том, что приготовить его можно ну очень быстро. Так что для будничных обедов/ужинов — в самый раз!
Состав / Ингредиенты:
- Фарш 1 кг
- Капуста 0,7 кг
- Рис 1 стакан
- Морковь 2 штуки
- Лук 2 штуки
- Вода 1,5 литра
- Томатная паста 200 грамм
- Сметана 200 грамм
- Сахар, соль, специи По вкусу
- Яйца 2 штуки
Количество порций
5
Как приготовить "Самые ленивые голубцы "
1. Промойте рис. Отварите 1 стакан риса в 2 стаканах воды до полуготовности: когда вода закипит, выключите огонь, накройте рис крышкой и оставьте на 20 минут.
2. Капусту мелко нашинкуйте, посолите и помните руками, чтобы она пустила сок.
3. Морковку и лук натрите на крупной терке и отправьте к капусте.
4. Соедините овощи с фаршем, рисом и яйцами, добавьте соль, специи. Хорошо перемешайте руками.
5. Разрежьте рукав для запекания и застелите им противень. Из фарша сформируйте котлетки и выложите на противень.
6. В сотейник или сковороду отправьте томатную пасту и сметану, разбавьте водой и поставьте до закипания на огонь. Добавьте туда соль, сахар, перец, лавровый лист.
7. Залейте голубцы этим соусом, закройте противень фольгой и отправьте в духовку, разогретую до 200 градусов, на час (можно чуть больше).
8. Переложите готовые голубцы в более подходящую посуду. Готово!
Оценить рецепт Самые ленивые голубцы
5.0
24
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Плюша Бесстрашная 
13.07.2019 08:56
Очень вкусно! Воспользовалась советом уложить на дно пакет для запекания, и -ура- ничего не подгорело, аккуратные #голубчики
Голубцы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов