Сезонные рецепты:
Курица в сырном соусе "Птичье молочко"
Легкие тушеные с сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Легкие тушеные с сыром - прекрасное блюдо, скажу я вам. Стоит разочек попробовать и уже невозможно оторваться, настолько вкусно! Легкие тушатся в яично-сырном лезьоне, попробуйте!
Описание приготовления:
Обратите внимание на этот замечательный простой рецепт приготовления легких тушеных с сыром. Блюдо довольно аппетитно выглядит, а тем из вас, кто любит говяжьи легкие, рискует стать любимым! При желании, дополнительно можно приготовить гарнир или соус к легким, получается волшебно вкусно!Состав / Ингредиенты:
- Говяжьи легкие 400 грамм (отварные)
- Мясной фарш 400 грамм
- Яйца 4 штуки
- Сыр плавленный 2 штуки
- Соль 2 ч. ложки
- Перец 0,5 ч. ложки
- Чеснок 3 зубчика
- Лук репчатый 2 штуки
- Масло растительное 70 мл
Количество порций
8
Как приготовить "Легкие тушеные с сыром"
Отваренные легкие порежьте кусочками, лук очистите и разрежьте на четыре части.
Подготовленные легкие и лук перекручиваем на мясорубке.
Легкие с луком смешайте с фаршем, яйцом, солью, перцем и измельченным чесноком.
Из полученной смеси сформируйте небольшие комочки.
Приготовим лезьон в котором будут тушиться легкие: плавленные сырки натрите на терке, яйца взбейте вилкой с солью и смешайте с сыром, до однородной массы.
Комочки из легких обмакните в муку, а затем в лезьон.
Разогрейте сковороду, влейте растительное масло и выложите легкие. Залейте их оставшимся лезьоном и тушите, постоянно переворачивая.
Вот такая вкуснятина получилась! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Легкие тушеные с сыром
4.1
15
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов