Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Легкие тушеные с сыром

Легкие тушеные с сыром

Приготовил : Алексей Марчук

21.07.2014
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Легкие тушеные с сыром - прекрасное блюдо, скажу я вам. Стоит разочек попробовать и уже невозможно оторваться, настолько вкусно! Легкие тушатся в яично-сырном лезьоне, попробуйте!

Описание приготовления:

Обратите внимание на этот замечательный простой рецепт приготовления легких тушеных с сыром. Блюдо довольно аппетитно выглядит, а тем из вас, кто любит говяжьи легкие, рискует стать любимым! При желании, дополнительно можно приготовить гарнир или соус к легким, получается волшебно вкусно!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Молочные продукты / Сыр / Плавленый сыр / Легкое

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Чеснок 3 Зубчика
Яйца 4 Штуки
Мясной фарш 400 Грамм
Сыр плавленный 2 Штуки
Соль 2 Чайных ложки
Масло растительное 70 Миллилитров
Лук репчатый 2 Штуки
Перец 0,5 Чайных ложки
Говяжьи легкие 400 Грамм (отварные)

Количество порций 8

Как приготовить "Легкие тушеные с сыром"

Отваренные легкие порежьте кусочками, лук очистите и разрежьте на четыре части.

Подготовленные легкие и лук перекручиваем на мясорубке.

Легкие с луком смешайте с фаршем, яйцом, солью, перцем и измельченным чесноком.

Из полученной смеси сформируйте небольшие комочки.

Приготовим лезьон в котором будут тушиться легкие: плавленные сырки натрите на терке, яйца взбейте вилкой с солью и смешайте с сыром, до однородной массы.

Комочки из легких обмакните в муку, а затем в лезьон.

Разогрейте сковороду, влейте растительное масло и выложите легкие. Залейте их оставшимся лезьоном и тушите, постоянно переворачивая.

Вот такая вкуснятина получилась! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Легкие тушеные с сыром

4.1 15

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Легкие тушеные с сыром"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Пирожки дрожжевые на кефире
Картофель с ветчиной
Морковный торт (мастер-класс)
Жареное мясо дикой козы
Свиные рулетики на шпажках

Редакция рекомендует:

Подборки рецептов: