Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Свинина под сырным соусом

Свинина под сырным соусом

08.05.2016
Время приготовления: 50 мин

Как приготовить свинину? Я обычно такое мясо не приветствую. Для меня оно жирноватое, но тут попался очень интересный рецепт. Получилось мегавкусно. Очень настоятельно рекомендую вам попробовать.

Описание приготовления:

Приготовление не займет у вас много времени, но рецепт стоит того, чтобы быть однажды опробованным. Мясо получается нежнейшим, вкусным и ароматным. Сырный соус великолепен! Никогда не думала, что привычный плавленый сырок сыграет такую важную роль. Получилось невероятно вкусно. Я теперь любое тушеное мясо готовлю именно в таком соусе. Прямо ну очень понравилось! Разделите со мной радость, попробуйте, как приготовить свинину по сырным соусом.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Свинина

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Свинина 1 кг
Плавленый сырок 2 штуки
Растительное масло 70 мл
Лук репчатый 1 штука
Специи По вкусу
Вода 500 мл

Количество порций 10

Калорийность

99 ккал

Калорийность

0 г

Белки

10 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Свинина под сырным соусом"

Для приготовлени свинины под сырным соусом вам необходимо взять мякоть свинины. Промыть ее под проточной водой. Обсушить и нарезать на небольшие кусочки.

Репчатый лук нарезаем небольшими кусочками. В данном случае не особо имеет значение вид нарезки лука. Делайте, как удобно вам. Лук утушиться и отдельно в блюде ощущаться не будет.

В глубоком сотейнике с толстыми стенками на растительном масле обжарьте лук.

Когда лук обжарится, добавьте нарезанное мясо.

Обжарьте мясо с луком. Когда мясо изменит цвет, добавьте в кастрюлю специи, соль, немного кипяченой воды (от сырой воды мясо становится жестким). Тушите под крышкой на среднем огне до готовности. Когда мясо будет почти готово, добавьте в кастрюлю нарезанный плавленый сырок.