Свинина с кабачками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления свинины с кабачками. Быстрое в приготовлении блюдо, хорошо сочетается с кабачками.
Описание приготовления:
В первую очередь это блюдо очень быстро приготавливается, а во вторую, обжаренному мясу кабачки придадут сочности. И вообще, получится ароматное и сочное блюдо.Ингредиенты:
- Соевый соус — 50 Миллилитров
- Лук репчатый — 1 Штука
- Белое сухое вино — 50 Миллилитров
- Свиная шея — 350 Грамм
- Перец чили — 1 Штука
- Цуккини — 200 Грамм
- Масло растительное — 30 Миллилитров
Количество порций: 2
Как приготовить "Свинина с кабачками"
1. Для приготовления данного блюда свиная шейка подойдет больше всего. Желательно чтобы она была сочной, мягкой и в меру жирная. Нарезаем мясо кусочками приблизительной толщины два сантиметра.
2. На сковороде с небольшим количеством масла обжариваем мясные кусочки, пока не появится золотистый цвет.
3. Нарезаем тонкими полукольцами лук, и добавляем его в обжаренное мясо. На небольшом огне продолжаем готовить.
4. Разрезаем вдоль один не очень большой кабачок цуккини на четыре кусочка, после нарезаем его тоненькими дольками. В сковороду выкладываем нарезанные кабачки и переходим к дальнейшему приготовлению.
5. Добавляем блюду пикантность и остроту. Для этого берем соевый соус и красный перец. С соусом и перцем добавляем белое сухое вино (на вкус). Теперь все перемешать и готовить еще минуты 2-3.
6. Подать это блюдо можно как с гарниром, так и отдельно от него. Очень хорошо к нему подходит лапша или рассыпчатый рис.
Оценить рецепт Свинина с кабачками:
4
средняя оценка: 4.3, всего
голосов: 23
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Биточки с сыром
Манты с говядиной
Чахан
Печеночные оладьи без яиц
Салат с языком и опятами
Биточки с сыром
Манты с говядиной
Чахан
Печеночные оладьи без яиц
Салат с языком и опятами
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
