Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Лазанья / Лазанья из слоеного теста

Лазанья из слоеного теста

Приготовил : Galate

20.12.2014
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Лазанья из слоеного теста еще вкуснее, чем лазанья из классических плоских листов лапши. Готовится эта лазанья практически на скорую руку, если под рукой есть фарш, тертый сыр и грибы.

Описание приготовления:

В лазанью из слоеного теста можно положить не свежие, а консервированные помидоры в собственном соку, особенно, если вы готовите в зимнее время. Обязательно грибы с луком сделайте в виде соуса, чтоб лазанья была сочной, для этого добавьте нужное количество майонеза, а лучше сметаны, не забудьте о специях. Каждый рецепт можно немного видоизменять по своему вкусу. Успехов и приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Тесто / Слоеное тесто / Фарш

Блюдо: Горячие блюда / Лазанья

Состав / Ингредиенты:

Фарш 600-800 Грамм
Слоеное тесто 400 Грамм
Помидоры в собственном соку 300 Грамм
Лук 1 Штука
Тертый сыр 100-150 Грамм
Грибы 200 Грамм
Масло для жарки По вкусу
Масло сливочное По вкусу
Майонез По вкусу
Специи По вкусу

Количество порций 6

Калорийность

198 ккал

Калорийность

12 г

Белки

11 г

Жиры

19 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Лазанья из слоеного теста"

Подготовьте продукты.

Фарш поджарьте на сковороде, грибы обжарьте с луком на оливковом масле, добавьте сливочное масло и муку, чтоб получить соус. Отдельно взбейте яйцо, майонез и тертый сыр. Помидоры измельчите в блендере со специями.