Сначала тщательно измельчаем отварную куриную грудку.
Затем перекладываем курицу в миску.
Огурцы и помидоры нарезаем тонкими ломтиками.
Затем добавляем к куриной грудке майонез. Если вы любите поострее, можно добавить к майонезу чеснок или любой другой острый соус по вкусу.
Теперь тщательно перемешиваем куриную грудку с майонезом.
Раскладываем лаваш на рабочей поверхности. Выкладываем на него куриную грудку с майонезом.
Равномерно распределяем начинку по лавашу. Советую оставить пару сантиметров лаваша от края без начинки. Так будет удобнее заворачивать рулет, начинка не будет вываливаться.
Теперь выкладываем на куриную начинку ломтики огурцов.
Следующим слоем выкладываем помидоры.
Сверху натираем сыр. Равномерно распределяем сыр по лавашу.
Затем сворачиваем лаваш с начинкой в рулет, заворачиваем его в пищевую пленку и отправляем в холодильник примерно на час.
Когда лаваш пропитался, нарежьте его на кусочки и подавайте к столу. Приятного аппетита!