Главная / Каталог рецептов / Закуски / Ролл с курицей в лаваше

Ролл с курицей в лаваше

Приготовил : Марина Щербакова

01.01.2016
Время приготовления: 35 мин

Полезный сытный ролл, который могут позволить себе даже те, кто на диете. Нежная курица с овощами и лавашем - это закуска на все случаи жизни! Смотрите рецепт приготовления ролла с курицей в лаваше.

Описание приготовления:

Курицу с лавашем кому как удобнее называть - ролл, рулет, шаурма. Суть не меняется - это очень простое, быстрое в приготовлении блюдо для перекуса. Для приготовления ролла из лаваша с курицей возьмите армянский лаваша тонкий, но не сухой. Если будет сухой, то поломается. Можете его смазать майонезом или просто маслом.

Назначение: На обед / На ужин / На полдник

Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Лаваш

Блюдо: Закуски

Состав / Ингредиенты:

Курица 100 Грамм
Капуста 30 Грамм
Морковь 0,5 Штуки
Огурец 1 Штука
Помидор 1 Штука
Листья салата 0,5 Пучка
Лаваш 1 Штука
Руккола По вкусу
Специи По вкусу

Количество порций 1

Калорийность

73 ккал

Калорийность

5 г

Белки

5 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Ролл с курицей в лаваше"

Куриное филе промойте, порежьте продолговатыми кусочками, посолите, поперчите и добавьте специи - прованские травы, например. Обжарьте курицу либо на сковороде, либо приготовьте ее на пару или просто микроволновке. Мне нравится на пару.

Лаваш разровняйте, смажьте маслом оливковым, чтобы он не ломался.

В центр лаваша выложите: мелко рубленную капусту, морковку тертую, соломкой порезанный огурец и помидор. Также добавьте рукколу и листья салата порезанные. Добавьте специй по вкусу.

Выложите готовую курицу и заверните лаваша в ролл.

Советую добавить еще тертый сыр - затем ролл из лаваша с курицей отправьте в микроволновку на 30 секунд. Готовый ролл можете порезать на части или кушать прямо так. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Ролл с курицей в лаваше