1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Грудку заранее разморозьте при комнатной температуре.
2. Нарежьте грудку на полоски, добавьте к ней соль и специи по вкусу.
3. Тщательно перемешайте и обваляйте поочередно кусочки сначала во взбитом яйце.
4. Затем со всех сторон в сухарях для панировки.
5. Обжарьте грудку на сковороде до появления румяной корочки и выложите на край лаваша. Рядом положите нарезанный соломкой огурец и тонко нарезанный дольками помидор.
6. Сверху полейте все кетчупом и майонезом, разложите нарезанный ломтиками сыр и посыпьте все зеленью.
7. Заверните начинку аккуратно лавашом и повторите слой в том же порядке.
9. Разрежьте его на две части и подогрейте на сухой сковороде с двух сторон. Хрустящие и сочные рулеты с курицей готовы. Приятного аппетита!