Лагман в скороварке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вариаций лагмана много, так что каждый без труда сможет его приготовить из того, что есть дома. В этот раз у меня была курица, макароны и овощи. Вот и сделала лагман в скороварке в домашних условиях.
Описание приготовления:
Конечно же, нельзя сказать, что это классический рецепт лагмана в скороварке, - мы и лапшу берем покупную (хотя для лагмана желательно бы ее делать самим), и вместо баранины взяли курицу, так как она быстрее готовится. А в остальном же этот простой рецепт лагмана в скороварке полностью сохраняет традиции - есть и редька, и капуста, и морковь... Хотя если я о чем-то забыла или не знаю, - делитесь опытом!Состав / Ингредиенты:
- Редька зелёная 0.5 Штуки
- Капуста 150 Грамм
- Картофель 2 Штуки
- Лук 1 Штука
- Морковь 1 Штука
- Чеснок 2 Зубчика
- Куриное филе 500 Грамм
- Лапша 200 Грамм
- Зелень По вкусу
- Томатная паста 1 Ст. ложка
- Зира 1 Чайная ложка
Количество порций
5
Калорийность
124 ккал
Калорийность
3 г
Белки
9 г
Жиры
15 г
Углеводы
Как приготовить "Лагман в скороварке"
1. В режиме "Жарка" на растительном масле доводим лук до золотистого цвета, добавим курицу.
2. Когда курица уже станет румяной, добавим редьку, морковь и зиру.
3. Как только морковь чуть поджарится, - добавим картофель кубиками и капусту. Перемешаем.
4. Заливаем водой, добавим томатную пасту, соль и специи по вкусу. В режиме "Тушение" держим, пока и мясо, и картофель не будут готовы.
5. Отдельно отвариваем лапшу в соленой воде, раскладываем ее по тарелкам, и сверху заливаем готовым бульоном. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Лагман в скороварке
3.6
7
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Жареная курица по-южному
Лагман из кролика
Куриные отбивные в морковном кляре
Теплый салат из чечевицы
Суп с овощами и мясом
Жареная курица по-южному
Лагман из кролика
Куриные отбивные в морковном кляре
Теплый салат из чечевицы
Суп с овощами и мясом
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ