Суп "Лагман"
Лагман из тушенки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Такой рецепт приготовления лагмана из тушенки идеально подходит для выездов на природу, но и дома, на плите, можно сделать - был бы казанок, а сытный, вкусный и простой в готовке обед я вам гарантирую
Описание приготовления:
Конечно же, это очень простой рецепт лагмана из тушенки, так скажем, "на скорую руку", ведь его обычно готовят из баранины и явно дольше над ним мучаются. А здесь лагман из тушенки в домашних условиях (ну, или в походных условиях, смотря как вы готовите) будет готов уже очень скоро, - как раз успеете нагулять аппетит, и понаблюдать за окрестностями, - а тут и лагман подоспел! Приятного вам отдыха и хорошего аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Тушенка 1 кг (2 большие банки)
- Капуста 300 грамм
- Помидоры 3 штуки
- Болгарский перц 3 штуки
- Лук 3 штуки
- Картофель 4 штуки
- Морковь 1 штука
- Чеснок 4 зубчика
- Специи По вкусу
- Соль По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Лагман из тушенки"
1. Для начала - подготовительный этап. Мелко режем овощи, и смешаем помидоры и перцы - в одной миске, а лук и морковь - в другой. Чеснок, соль, специи добавим и туда, и туда.
2. Пока овощи настаиваются, прогреваем казан, и на растительном масле обжарим тушенку. Когда чуть поменяет цвет - добавим лук и морковь. Перемешаем.
3. Теперь, когда морковь стала золотистой, добавим к этой смеси капусту. Продолжаем тушить.
4. Когда капуста станет прозрачной, - добавим картофель кубиками.
5. Как только картофель уже размягчится, - добавим нашу овощную смесь. Перемешаем, и только теперь на свой вкус солим, перчим, добавим специи.
6. Отдельно отварим лапшу, и в тарелки накладываем сначала лапшу, а потом заливаем бульоном из казанка. Все готово, желаю вам удачной готовки!
Оценить рецепт Лагман из тушенки
5.0
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов