В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Шурпа из тушенки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Шурпа — густой суп, блюдо восточной кухни. Как правило, его готовят из баранины или говядины. Я предлагаю быстрый рецепт этого блюда с тушенкой. За 35-40 минут вкусный и ароматный суп будет готов.
Описание приготовления:
Готовится шурпа с тушенкой очень просто и быстро. Идеальное блюдо для сытного, плотного обеда в холодное время года. Вместо помидора можно взять томатную пасту. А специи берите по вкусу. Говяжья тушенка здесь отлично заменит свежее мясо, если она хорошего качества.Состав / Ингредиенты:
- Тушенка говяжья 400 грамм
- Картофель 4 штуки
- Лук репчатый 1 штука (крупный)
- Морковь 1 штука (крупная)
- Помидор 1 штука
- Чеснок 2 зубчика
- Лавровый лист 1 штука
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Вода 1,2 литра
Количество порций
4
Калорийность
105 ккал
Калорийность
6 г
Белки
5 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Шурпа из тушенки"
Подготовьте ингредиенты для приготовления супа.
Картошку очистите, помойте, нарежьте и выложите в кастрюлю. Залейте водой и поставьте на плиту.
Тушенку из банки выложите на тарелку.
Морковь и лук очистите, помойте и нарежьте. Выложите в сковороду. Добавьте жир из тушенки. Слегка припустите овощи в сковороде с жиром.
Добавьте морковь с луком в кастрюлю с картофелем и продолжайте варить шурпу.
Когда овощи будут готовы, добавьте в суп соль, перец черный молотый, лавровый лист, а также помидор, измельченный любым способом.
Выложите в кастрюлю тушенку.
Варите суп еще 7-8 минут и выключайте. В конце приготовления добавьте измельченный чеснок.
Сытный, вкусный и ароматный суп подавайте на обед.
Оценить рецепт Шурпа из тушенки
5.0
4
Похожие рецепты:
Шурпа - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ