Суп-пюре из курицы
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Нежный и бархатистый суп-пюре из курицы придется по вкусу всем без исключения: и взрослым, и детям. Легкий и вкусный суп готовится очень просто и результат будет великолепным у любой хозяйки.
Описание приготовления:
Суп-пюре готовится чуточку дольше обычного куриного супа. Зато какой богатый, бархатный и насыщенный вкус получается в итоге. Не верите? Предлагаю вам посмотреть, как приготовить суп-пюре из курицы по этому рецепту. Ничего сложного, процесс легкий, ингредиенты вполне доступны. А результат вас приятно удивит.Состав / Ингредиенты:
- Куриная грудка 1/2 Штуки
- Морковь 1 Штука (небольшая)
- Сельдерей корневой 1/2 Штуки
- Лук репчатый 1/2 Штуки
- Чеснок 1 Зубчик
- Мука пшеничная 1 Ст. ложка
- Молоко или сливки 100 Миллилитров
Количество порций
2
Калорийность
81 ккал
Калорийность
2 г
Белки
3 г
Жиры
10 г
Углеводы
Как приготовить "Суп-пюре из курицы"
Вынимаем куриное мясо и овощи из бульона. Если грудка с косточкой, отделяем мясо от костей. И все вместе измельчаем блендером в кашицу.
Добавляем к муке немного куриного бульона, размешиваем, чтобы не было комочков. Доводим до кипения и добавляем молоко или сливки. Опять доводим до кипения.
И получившуюся смесь выливаем частями в массу из мяса и овощей. Доводим до нужной консистенции, добавляем соль и специи по вкусу. По желанию суп можно еще раз прокипятить.
Оценить рецепт Суп-пюре из курицы
5.0,
всего
10
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Салат Джемми из шпината и клюквы
Брокколи с морковью
Овощной соус для макарон
Тыква, запеченная с беконом
Куриное филе в воке с овощами
Салат Джемми из шпината и клюквы
Брокколи с морковью
Овощной соус для макарон
Тыква, запеченная с беконом
Куриное филе в воке с овощами
Редакция рекомендует:
Куриный суп-пюре
Сырный суп-пюре с курицей
Куриный суп-пюре (оригинальный рецепт)
Суп-пюре картофельный с курицей
Суп-пюре из курицы со сливками
Куриный суп-пюре с грибами
Суп-пюре на курином бульоне
Сливочный суп-пюре с курицей и грецкими орехами
Куриный суп-пюре с макаронами
Крем-суп из курицы
Суп-пюре из цветной капусты с курицей
Суп пюре из кабачков и курицы
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Величко Наталья
16.07.2019 19:54
Приготовила, не смотря на то что переборщила с бульоном получилась вкуснятина. Вместо сливок добавляла в каждую порцию сметаны.
Супы-пюре - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ