Куриный суп с крупой
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Классический куриный суп готовят с вермишелью, но мне захотелось попробовать приготовить по-своему – с крупой. Роль последней отлично выполнил дикий рис. Получилось отлично.
Описание приготовления:
Отличный суп на каждый день. Поставьте вариться курятину. Теме временем обжарьте на сковороде порезанные кабачок, сельдерей и чеснок с добавлением соевого соуса. Когда курица сварится, выньте её из бульона, засыпьте рис и варите 20 минут, затем добавьте овощи со сковороды и варите еще 10 минут. Мясо порежьте и также бросьте в суп. Готовый суп подавайте так: в тарелку положите несколько листиков зеленого салата, сверху налейте суп и посыпьте цедрой лимона и перцем. Приятного аппетита!Ингредиенты:
- Филе куриное — 200 Грамм
- Салат — 200 Грамм
- Дикий рис — 60 Грамм
- Кабачок — 1 Штука
- Сельдерей черешковый — 2 Штуки
- Чеснок — 3 Зубчика
- Соевый соус — 1 Ст. ложка
- Лимонная цедра — По вкусу
- Соль, специи — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить "Куриный суп с крупой"
Отварите куриное мясо.
Порежьте кабачок, сельдерей и чеснок. Сложите их в глубокую сковороду, добавьте соус и протушите 5-7 минут.
Когда курица сварится, выньте её из бульона, засыпьте рис и варите 20 минут, затем добавьте овощи со сковороды и варите еще 10 минут. Мясо порежьте и также бросьте в суп.
Готовый суп подавайте так: в тарелку положите несколько листиков зеленого салата, сверху налейте суп и осыпьте цедрой лимона и перцем.
Оценить рецепт Куриный суп с крупой:
3
средняя оценка: 3.0, всего
голосов: 2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Салат с помидорами и баклажанами
Медово-чесночный соус
Уха с пшеном
Куриные рулетики с яйцом
Кыстыбый на кефире
Салат с помидорами и баклажанами
Медово-чесночный соус
Уха с пшеном
Куриные рулетики с яйцом
Кыстыбый на кефире
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Супы - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
Подписаться
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
