Куриный суп с перловкой
Суп с перловкой и курицей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Перловая крупа - очень полезный продукт для нашего здоровья. Суп с перловкой и курицей получается вкусным и очень аппетитным. К обеденному столу подается с бородинским хлебом и зеленью.
Описание приготовления:
Расскажу вам, как сделать суп с перловкой и курицей. Используем такие ингредиенты: перловая крупа, морковь, сельдерей, картофель, лук репчатый, томатная паста, курица, зелень и соль. Если желаете - можно добавить еще каких-то специй для большей ароматности супчика. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Курица 300 грамм
- Перловка 2/3 стакана
- Картофель 4 штуки
- Морковь 1 штука
- Сельдерей 100 грамм
- Соус томатный 2 ст. ложки
- Масло растительное По вкусу
- Соль По вкусу
- Зелень По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Суп с перловкой и курицей"
Предварительно промываем и замачиваем перловку в кипятке на пару часов. Куриное мясо отвариваем до полуготовности. Кладем в бульон перловку и картофель, порезанный кубиками. Варим на среднем огне.
Морковь и сельдерей нарезаем тонкой соломкой.
Лук мелко нарезаем и обжариваем до мягкости. Затем добавляем морковь и сельдерей, тушим до красивого золотистого цвета.
Добавляем томатный соус, перемешиваем и тушим еще несколько минут.
Когда картошка и перловка будут готовы - добавьте в суп зажарку. Также кладем соль по вкусу и измельченную зелень.
Варим суп до готовности. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Суп с перловкой и курицей
4.3
20
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Наталия Заяц(Романова) 
23.10.2025 17:13
Замечательный суп с курицей к обеду готов .Горячий, питательный , по вкусу - супер.
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов