Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Шашлык / Куриный шашлык в духовке с медом и соевым соусом

Куриный шашлык в духовке с медом и соевым соусом

Приготовил : Елена Конова

22.06.2017
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Иногда очень хочется порадовать близких вкусным шашлыком, но приготовить его на природе нету возможности. Поэтому расскажу, как приготовить куриный шашлык в духовке с медом и соевым соусом.

Описание приготовления:

Несмотря на то, что приготовить шашлык в духовке довольно просто, получается он очень вкусным и ароматным. Все дело в маринаде: соевый соус делает мясо нежным и более насыщенным на вкус, а мед создает золотистую корочку. Для шашлыка в духовке лучше всего использовать куриное филе, так как оно довольно быстро маринуется и пропекается в духовке. По желанию можете добавить нарезанных овощей на шпажки, например, кольца лука.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе / Мёд

Блюдо: Горячие блюда / Шашлык

Состав / Ингредиенты:

Куриное филе 500 Грамм
Соевый соус 4 Ст. ложки
Оливковое масло 2 Ст. ложки
Мед 2 Чайных ложки
Сушеный чеснок 0,5 Чайных ложки
Лимонный сок 2 Чайных ложки

Количество порций 3

Калорийность

156 ккал

Калорийность

2 г

Белки

22 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Куриный шашлык в духовке с медом и соевым соусом"

Куриный шашлык в духовке с медом и соевым соусом - фото шаг 1

1. Деревянные шпажки замочите в холодной воде и оставьте на 30 минут. Куриное филе нарежьте на длинные полоски. Противень выстелите фольгой.

Куриный шашлык в духовке с медом и соевым соусом - фото шаг 2

2. Приготовьте маринад: соевый соус смешайте с медом, сушеным чесноком, лимонным соком и оливковым маслом. Залейте маринадом курицу и промаринуйте 1 час.

Куриный шашлык в духовке с медом и соевым соусом - фото шаг 3

3. Куриное филе насадите на шпажки, выложите их на противень так, чтобы мясо не касалось дна, и запекайте в разогретой до 220 градусов духовке 12-15 минут.