Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Шашлык / Шашлычки в меду и соевом соусе

Шашлычки в меду и соевом соусе

Обновлен : Povarfan

22.05.2014
Время приготовления: 26 мин

Рецепт приготовления шашлычков из куриного мяса, маринованных в соевом соусе, меду, чесноке и горчичном порошке с помидорами.

Описание приготовления:

Один из лучших рецептов куриного шашлыка. Такой легкий в приготовлении рецепт и при этом такой вкусный! Если Вы хотите попробовать шашлык из курицы, готовьте его по этому рецепту! Он вкусный, если его готовить в духовке на гриле, и, конечно же, просто незабываемый, если его приготовить на мангале на природе.

Назначение: На природу

Основной ингредиент: Птица / Курица

Блюдо: Горячие блюда / Шашлык

Состав / Ингредиенты:

Куриное филе 4 Штуки
Мед 100 Грамм
Соевый соус 70 Миллилитров
Чеснок 2 Зубчика
Лимон 1 Штука
Помидор 4 Штуки
Горчичный порошок 1 Чайная ложка

Количество порций 4

Калорийность

71 ккал

Калорийность

1 г

Белки

1 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Шашлычки в меду и соевом соусе"

Шашлычки в меду и соевом соусе - фото шаг 1

1. Нарезать куриное филе трехсантиметровыми кубиками и мелко порезать чеснок (можно раздавить). Смешать соевый соус, мед, горчичный порошок и чеснок в миске. Выдавить сок лимона. Добавить куриное филе, нарезанное кубиками и хорошо перемешать. Поставить в холодильник на два и больше часа. Через час достать из холодильника и еще раз перемешать. Это необходимо, чтобы куриное филе хорошо промариновалось. Куриное филе можно мариновать от двух до восьми часов. Через восемь часов оно получится очень мягким и сочным, а также хорошо пропитается маринадом, но если у Вас нет столько времени, не переживайте, все равно получится очень вкусно.

Шашлычки в меду и соевом соусе - фото шаг 2

2. Если Вы готовите куриные шашлычки на гриле, поставить гриль на максимум. Нарезать помидоры толстыми кружочками . нанизать кусочки курицы и помидоры на шампуры.

Шашлычки в меду и соевом соусе - фото шаг 3

3. Положить готовые шампуры под гриль или на мангал и готовить приблизительно 8 минут. Повернуть, полить маринадом и готовить еще 8 минут. Подать на стол горячими.

Оценить рецепт Шашлычки в меду и соевом соусе