Филе перемалываем на фарш.
Добавляем специи и чеснок.
На пленку выкладываем фарш, равномерно раскатываем.
Приготовьте омлет и выложите на куриную массу.
Рулет аккуратно заворачиваем и посыпаем сухарями обильно. Духовку нагреваем до 200 градусов. Отправляем туда рулет и запекаем минут 30, может больше, до готовности.
Куриный фарш в духовке готов. Приятного аппетита!