В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Разноцветная запеканка с куриным фаршем
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Нежная по вкусу и оригинальная на вид запеканка. Ее можно приготовить как к праздничному столу, так и к повседневному ужину, подать с различными соусами. Смотрите и пробуйте!
Описание приготовления:
Итак, в моем рецепте подробно описано, как приготовить разноцветную запеканку с куриным фаршем. Чтобы придать мясным слоям цвет, я использовала морковь и свежий шпинат, они отлично справились с задачей. Чередовать слои можно в любой последовательности, как нравится вам. Пробуйте, экспериментируйте, добавляйте любимые травы и специи! Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Шпинат 1 пучок
- Сливки 4 ст. ложки
- Куриный фарш 700 грамм
- Соль 1 ч. ложка
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Перец черный молотый По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
125 ккал
Калорийность
12 г
Белки
7 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Разноцветная запеканка с куриным фаршем"
1. Куриное филе пропустите через мясорубку. Овощи очистите и вымойте. Приступим!
2. Лук порежьте кубиками и обжарьте на масле до прозрачности.
3. Морковь натрите на мелкой терке, шпинат порежьте крупно.
4. В куриный фарш положите соль, перец черный молотый, жареный лук и сливки. Перемешайте хорошо.
5. Разделите фарш на три части. Одну оставьте такой, как есть, вторую положите в измельчитель, добавьте тертую морковь и включите машинку на пару минут. Суть процесса проста: получить максимально однородный оранжевый фарш.
6. Третью часть фарша измельчите вместе со шпинатом.
7. Форму для запекания смажьте растительным маслом. Выкладывайте слои, как вам нравится, я решила сначала сделать куриный слой без добавок.
8. Далее слой — курино-шпинатный.
9. Последний слой — морковно-куриный.
10. Накройте форму фольгой и поставьте запеканку в горячую духовку на 45 минут. Температура — 180-190 градусов.
11. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Разноцветная запеканка с куриным фаршем
4.7
33
Похожие рецепты:
Куриная запеканка
Мясная запеканка, как в детском садике
Мясная запеканка "Королевская корона"
Рисовая запеканка с фаршем
Запеканка рисовая с фаршем
Запеканка с фаршем и пюре
Мини-шефердский пирог
Картофельная запеканка с курицей и шпинатом
Куриная запеканка в духовке
Запеканка с цветной капустой и фаршем
Запеканка из тертого картофеля с фаршем
Запеканка из вермишели с фаршем
Комментарии :
Milana92 
17.07.2019 09:40
вкуснейшая запеканка! Готовила уже не один раз и вот решила фотоотчет наконец-то оставить! Нежная, сочная,с тарелок моментально исчезает)) а красиво как! На праздничный стол - класс! Спасибо!
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов