Сезонные рецепты:
Куриные котлеты с кабачком в духовке
Куриные котлеты-маффины запечённые в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Куриные котлеты-маффины — вкусные, сочные и очень полезные. Они приготовлены без жарки и без капли масла. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления:
Фарш для котлет-маффинов покупайте из куриного филе, из него они будут максимально полезными, хотя из красного мяса котлеты получатся сочнее и калорийнее за счет жирка. При желании можно добавить в фарш чеснок и сушеные ароматные травы.Состав / Ингредиенты:
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Фарш куриный 400 грамм
- Сыр твердый 40 грамм
- Яйцо куриное 1 штука
- Сметана 2 ст. ложки
- Укроп 10 грамм
- Сухари панировочные 2 ст. ложки
- Лук красный 20 грамм
- Приправа для курицы 10 грамм
Количество порций
6
Калорийность
185 ккал
Калорийность
9 г
Белки
17 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Куриные котлеты-маффины запечённые в духовке"
Подготовьте все ингредиенты. Лук почистите, промойте вместе с укропом, обсушите.
Переложите фарш в глубокую миску, добавьте у нему тертый твердый сыр и измельченный красный лук.
Добавьте сметану, всыпьте панировочные сухари, вбейте крупное куриное яйцо.
Посолите и поперчите фарш по вкусу, добавьте нарубленный свежий укроп.
Тщательно вымесите фарш до однородного состояния, дайте ему постоять минут 15 перед приготовлением.
Выстелите форму для маффинов бумажными формочками, выложите в каждую полную столовую ложку фарша. Отправьте в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут в режиме "Верх-низ".
Спустя время снимите бумажные формочки с мясных кексов и подайте к столу с любимым соусом. Куриные котлеты-маффины запечённые в духовке готовы! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Куриные котлеты-маффины запечённые в духовке
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов