Главная / Каталог рецептов / Супы / Бульоны / Куриный бульон с вермишелью

Куриный бульон с вермишелью



05.12.2015
Время приготовления: 2 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Делюсь с вами, как приготовить куриный бульон с вермишелью! Это потрясающее блюдо знакомо каждой хозяйке, и у каждой из нас - свой рецепт. А я вот тоже решила своим поделиться!

Описание приготовления:

Этот рецепт приготовления куриного бульона с вермишелью лично мне очень нравится. Я люблю, чтобы бульон имел очень насыщенную концентрацию, поэтому варю так долго. По сути, самого бульона у вас окажется даже мало - но зато он такой "ядреный", что его придется разбавлять! Попробуйте и убедитесь!

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Птица / Курица / Макароны / Вермишель
Блюдо: Супы / Бульоны

Состав / Ингредиенты:

  • Куриная грудка 600 грамм
  • Морковь 250 грамм
  • Лук 1 штука
  • Сельдерей 3 штуки (стебли)
  • Чеснок 3 зубчика
  • Масло оливковое 3 ст. ложки
  • Зелень По вкусу
  • Специи По вкусу
  • Вермишель 200 грамм
Количество порций 4

Калорийность

154 ккал

Калорийность

11 г

Белки

7 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Куриный бульон с вермишелью"

1. Грудки промоем, обсушим и выложим в кастрюлю. Сюда же - кружочки морковки, измельченный лук, сельдерей и специи по вкусу. Я добавила кориандр, зиру и лавровый лист. Заливаем все это дело водой.
2. На маленьком огне тушим как можно дольше, чтобы курочка стала мягкой и отдала как можно больше сока в бульон. Я варю два часа.
3. Перед концом готовки бросаем соль и вермишель. Варим еще немного - и подаем горячим!
Оценить рецепт Куриный бульон с вермишелью
4.0 4
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Куриный бульон с вермишелью"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Куриный бульон с вермишелью

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:cool: :angry: :wub: :unsure: :blush: :huh: :wacko: :mellow: :dry: :sad: :tongue: :excl: :ohmy: :mad: :laugh: :smile: :rolleyes: :blink: :sleep: :happy: :biggrin: :ph34r: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
На сайте Povar.ru есть множество простых рецептов, которые приготовили как сами пользователи, так и профессиональные повара.
рецепты ужинов

Готовить по пошаговым фото-рецептам очень легко! На сайте большое количество кулинарных шедевров с поэтапной инструкцией приготовления.
рассольник с колбасой
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи