Сезонные рецепты:
Куриный суп с вермишелью и яйцом
Куриный суп с вермишелью
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сегодня хочу поделиться с вами замечательным рецептом, как приготовить куриный суп с вермишелью. Этот суп просто идеально подходит для семейного обеда, он прекрасно утолит голод, придаст сил, энергии.
Описание приготовления:
Рецепт, как приготовить куриный суп с вермишелью, очень простой. Готовится такой суп буквально за полчаса, поэтому он станет вашей палочкой-выручалочкой, когда нет времени (а главное – сил) что-то готовить. Для приготовления такого супа я чаще всего использую куриные бедра или голени, они делают бульон более насыщенным, и суп получается вкуснее. Попробуйте приготовить такой суп и вы!Состав / Ингредиенты:
- Вермишель 100 грамм
- Куриные голени 2 штуки
- Картофель 4-5 штук
- Морковь 1 штука
- Лук 1-2 штук
- Соль 2-3 ст. ложек
Количество порций
4
Калорийность
91 ккал
Калорийность
1 г
Белки
1 г
Жиры
18 г
Углеводы
Как приготовить "Куриный суп с вермишелью"
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель, лук и морковь очистите. Вскипятите 3 л. воды, отправьте вариться куриные голени. Время от времени снимайте пену.
2. Картофель порежьте небольшими кусочками. Когда бульон получит насыщенный цвет и аромат, а голени будут готовы, отправьте к ним картофель и варите 15 минут.
3. Лук очистите и мелко порубите.
4. Морковь натрите на мелкой терке. Обжарьте лук и морковь в подсолнечном масле до мягкости.
5. Как только картофель станет мягким, но еще не будет разваливаться, всыпьте вермишель.
6. Добавьте пассерованные овощи. Посолите по вкусу, можно добавить приправу. Варите до готовности всех ингредиентов.
7. Подавайте суп горячим. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Куриный суп с вермишелью
5.0
95
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Алла 
19.03.2025 00:10
Ну вот что может быть лучше тарелки горячего куриного супа?)))) Вкусно, сытно, а главное что очень просто готовится! Я люблю добавлять лавровый лист при варке и немного укропа в конце, тогда аромат просто бомбический 
Rosalina
18.03.2025 23:32
Обожаю такие простые и вкусные супчики! 
Готовится легко, а результат просто отличный, бульончик прозрачный, вермишель не разварилась, курочка нежная))
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов