Жареная вермишель с курицей
Куриная вермишель
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Легкий суп, который тем не менее хорошо насыщает. И варится он достаточно быстро, что не может не радовать занятую хозяйку. А едят его с большим удовольствием как дети, так и взрослые. Готовим вкусно!
Описание приготовления:
Как приготовить куриную вермишель опытная хозяйка знает, этот рецепт - для молодых, начинающих кулинаров. Супчик варится достаточно быстро, очень легко и из минимума ингредиентов. Но это не означает, что получится он невкусным. Этот вариант куриной лапши самый простой, я не добавляла никаких овощей. Но куриный бульон с мясом и вермишелью отлично утоляют голод да и нравится такой суп всем домочадцам.Состав / Ингредиенты:
- Куриные окорочка 2 штуки
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Вермишель 150-200 грамм
- Соль 1.5 ч. ложки (по вкусу)
- Перец черный молотый 2 щепотки
- Лавровый лист 1-2 штук
- Укроп 20 грамм
Количество порций
6
Калорийность
167 ккал
Калорийность
1 г
Белки
4 г
Жиры
31 г
Углеводы
Как приготовить "Куриная вермишель"
Варим куриный бульон. Окорочка моем, морковь и лук чистим. Перекладываем все в кастрюлю и заливаем 1.5 литрами воды. Я добавила еще и стебли петрушки для аромата. Ставим на плиту.
До закипания можно варить бульон и на большом огне, а когда закипит, уменьшаем огонь и собираем с поверхности бульона пену.
Куриное мясо готово, вынимаем окорочка из бульона, а бульон процедим. Овощи выбрасываем.
Отделяем мясо от костей, отправляем в бульон. Добавим соль, перец и лавровый лист. Доводим бульон до кипения.
Добавляем вермишель. Варим суп до готовности вермишели.
Свежую зелень помоем, мелко нарежем и посыпаем вермишель перед подачей. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Куриная вермишель
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Наталия Заяц(Романова) 
10.02.2026 14:20
Отличный, легкий супчик на курином бульоне. Всем понравился- будем готовить еще.
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов