Люля-кебаб из куриного мяса
Куриные кебабы в беконе
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Эти кебабы при всей своей оригинальности делаются на раз-два и получаются даже у начинающих хозяек. Заходите и убедитесь!
Описание приготовления:
Бекон для этого блюда нужен сырокопченый и лучше не очень жирный. Чем длиннее он будет, тем аккуратнее получатся кебабы. Формировать котлетки удобнее влажными руками. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Фарш куриный 500 грамм
- Бекон 150 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Кускус 3 ст. ложки
- Яйцо куриное 1 штука
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Майонез 2 ст. ложки
- Горчица 1 ст. ложка
- Чеснок 2 зубчика
Количество порций
6
Калорийность
221 ккал
Калорийность
16 г
Белки
13 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Куриные кебабы в беконе"
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Положите в фарш натертый лук, тертый чеснок, соль, перец и яйцо. Перемешайте до однородного состояния.
Всыпьте кус кус, перемешайте и дайте постоять пятнадцать минут.
Разделите фарш на одинаковые части. Сформируйте овальную котлету и проткните ее шпажкой.
Оберните котлеты беконом.
Обжарьте на горячей сковороде с маслом до румяной корочки с двух сторон.
Налейте в форму немного воды и переложите кебабы. Закройте верх фольгой. Готовьте в горячей духовке при 180 градусах в течение 30 минут.
Смешайте майонез и горчицу. Выньте кебабы из духовки, смажьте их смесью и поставьте обратно на десять минут.
Сразу подавайте.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Куриные кебабы в беконе
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Кебаб - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов