В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Куриные котлеты с маслом внутри
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Куриные котлеты с маслом внутри готовить просто. Справится даже начинающая хозяйка. Сливочное масло придаст котлетам сочный и нежный вкус. Вам понравится!
Описание приготовления:
Готовим фарш, приправляем его. Затем формируем из фарша блинчик, внутрь которого выкладываем кусочек замороженного сливочного масла, лепим котлетки и жарим как обычно. Если желаете после обжарки котлет, их можно слегка потушить. Для этого в сковороду добавьте немного бульона или воды, понизьте огонь до медленного, накройте крышкой и тушите минут 10-12. Приготовьте овощной салат в качестве гарнира к куриным котлетам с маслом внутри и подайте на стол. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Фарш куриный 500 грамм
- Яйцо 2 штуки
- Лук 2 штуки
- Масло сливочное 100 грамм
- Хлеб 200 грамм
- Сухари панировочные По вкусу
- Соль, перец По вкусу
- Масло растительное По вкусу (для обжарки)
Количество порций
5
Калорийность
192 ккал
Калорийность
5 г
Белки
17 г
Жиры
10 г
Углеводы
Как приготовить "Куриные котлеты с маслом внутри "
Обрежьте корки на хлебе, мякиш размочите в молоке.
Лук очистите и потрите на терке. В миске смешайте фарш, хлеб, натертый лук, соль, перец. Добавьте в фарш яйца и хорошо перемешайте.
Из фарша сформируйте котлетки. В середину каждой положите кусочек сливочного масла.
Фарш должен покрыть масло так, чтобы оно оказалось внутри котлеты. Обваляйте котлеты в панировочных сухарях.
Обжарьте котлеты на растительном масле до румяной корочки.
Оценить рецепт Куриные котлеты с маслом внутри
3.2
11
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Куриные котлеты с сыром внутри
Быстрые котлеты в стиле "Киевских"
Куриные котлеты по-киевски
Котлеты из куриного фарша
Куриные котлеты для детей
Котлеты "Школьные" из куриного фарша
Рубленые куриные котлеты
Котлеты куриные нежные
Котлеты натуральные из филе птицы
Котлеты по Дюкану из куриного фарша
Котлеты по-киевски с грибами
Котлеты с сыром "Рокки"
Комментарии :
Зоя Шунина 
24.07.2019 21:15
Отличные котлеты! Я тоже часто готовлю котлеты со сливочным маслом внутри. Но я еще добавляю нарезанный укроп. Вкусно и ароматно!
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов