Куриные котлеты с маслом внутри
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Куриные котлеты с маслом внутри готовить просто. Справится даже начинающая хозяйка. Сливочное масло придаст котлетам сочный и нежный вкус. Вам понравится!
Описание приготовления:
Готовим фарш, приправляем его. Затем формируем из фарша блинчик, внутрь которого выкладываем кусочек замороженного сливочного масла, лепим котлетки и жарим как обычно. Если желаете после обжарки котлет, их можно слегка потушить. Для этого в сковороду добавьте немного бульона или воды, понизьте огонь до медленного, накройте крышкой и тушите минут 10-12. Приготовьте овощной салат в качестве гарнира к куриным котлетам с маслом внутри и подайте на стол. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Фарш куриный 500 Грамм
- Яйцо 2 Штуки
- Лук 2 Штуки
- Масло сливочное 100 Грамм
- Хлеб 200 Грамм
- Сухари панировочные По вкусу
- Соль, перец По вкусу
- Масло растительное По вкусу (для обжарки)
Количество порций
5
Калорийность
192 ккал
Калорийность
5 г
Белки
17 г
Жиры
10 г
Углеводы
Как приготовить "Куриные котлеты с маслом внутри "
Обрежьте корки на хлебе, мякиш размочите в молоке.
Лук очистите и потрите на терке. В миске смешайте фарш, хлеб, натертый лук, соль, перец. Добавьте в фарш яйца и хорошо перемешайте.
Из фарша сформируйте котлетки. В середину каждой положите кусочек сливочного масла.
Фарш должен покрыть масло так, чтобы оно оказалось внутри котлеты. Обваляйте котлеты в панировочных сухарях.
Обжарьте котлеты на растительном масле до румяной корочки.
Оценить рецепт Куриные котлеты с маслом внутри
3.2
11
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Гренки с куриным бульоном
Помидоры, фаршированные куриным филе и овощами
Филе индейки, запеченное в духовке
Фаршированная курица черносливом и курагой
"Оливье" с курицей и колбасой
Гренки с куриным бульоном
Помидоры, фаршированные куриным филе и овощами
Филе индейки, запеченное в духовке
Фаршированная курица черносливом и курагой
"Оливье" с курицей и колбасой
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Зоя Шунина 
24.07.2019 21:15
Отличные котлеты! Я тоже часто готовлю котлеты со сливочным маслом внутри. Но я еще добавляю нарезанный укроп. Вкусно и ароматно!
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов