Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Куриное филе / Зелень / Котлеты натуральные из филе птицы

Котлеты натуральные из филе птицы



Приготовил :  
14.09.2019
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Котлеты, приготовленные из натурального мяса, а именно из куриной грудки, очень похожи на котлеты "По-киевски". Разница лишь в том, что внутри нет сливочного масла. Очень вкусно, рекомендую!

Описание приготовления:

Котлеты получаются необыкновенно сочными и вкусными. С хрустящей корочкой снаружи и нежным мясом и начинкой внутри. Это отличная альтернатива знаменитым котлетам "По-киевски". Блюдо достойно праздничного стола.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе / Зелень
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Филе куриной грудки  — 300 Грамм
  • Сыр "Российский"  — 50 Грамм
  • Укроп  — 10 Грамм
  • Яйцо куриное  — 1 Штука
  • Мука пшеничная  — 2 Ст. ложки
  • Сухари панировочные  — 60 Грамм
  • Подсолнечное масло  — 150 Миллилитров
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить "Котлеты натуральные из филе птицы"

Котлеты натуральные из филе птицы - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления котлет из филе птицы.
Котлеты натуральные из филе птицы - фото шаг 2
Куриное филе промойте, высушите и разрежьте на пласты. После пласты отбейте.
Котлеты натуральные из филе птицы - фото шаг 3
Посолите и поперчите куриное филе. Можно добавить любые специи по вкусу.
Котлеты натуральные из филе птицы - фото шаг 4
Сыр натрите на терке, а укроп мелко нарежьте. Выложите в миску и перемешайте. Это начинка для котлет.
Котлеты натуральные из филе птицы - фото шаг 5
На середину пласта из куриного филе выложите столовую ложку начинки.
Котлеты натуральные из филе птицы - фото шаг 6
Сверните пласт филе с начинкой в виде рулета. И придайте форму котлеты.
Котлеты натуральные из филе птицы - фото шаг 7
Каждую котлету обваляйте в муке.
Котлеты натуральные из филе птицы - фото шаг 8
Затем во взбитом яйце.
Котлеты натуральные из филе птицы - фото шаг 9
И в панировочных сухарях.
Котлеты натуральные из филе птицы - фото шаг 10
Подсолнечное рафинированное масло налейте в кастрюлю, хорошо нагрейте и выложите котлеты. Обжарьте со всех сторон до золотистой корочки.
Котлеты натуральные из филе птицы - фото шаг 11
Котлеты готовы.
Котлеты натуральные из филе птицы - фото шаг 12
Котлеты из филе птицы подавайте на обед или ужин с любым гарниром.

Оценить рецепт Котлеты натуральные из филе птицы:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Котлеты натуральные из филе птицы"

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Марина 16.09.2019 13:16 «Ответить

Класс!!! Вчера готовила на ужин эти котлетки, разлетелись как горячие пирожки! Автору браво!!!!! :wub:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Зоя Шунина АВТОР 21.09.2019 21:30 «Ответить

Спасибо большое!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Натали 16.09.2019 13:09 «Ответить

Потрясающе красивые и аппетитные котлетки!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Зоя Шунина АВТОР 21.09.2019 21:30 «Ответить

Спасибо большое, Натали!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Оксана Ч. 15.09.2019 22:27 «Ответить

Очень аппетитные котлетки, можно и на праздничный стол!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Зоя Шунина АВТОР 21.09.2019 21:30 «Ответить

Конечно, я их готовлю и в праздник. Спасибо, Оксана!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?