Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Куриный фарш / Куриные котлеты для детей

Куриные котлеты для детей

Приготовил : Bestpovar

20.09.2014
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Каждый родитель хочет дать своему малышу самое лучшее. Нежные и легкие котлетки из куриного фарша – то, что нужно для растущего организма маленького ребенка.

Описание приготовления:

Из куриного филе надо сделать фарш, приправить его, сформировать котлетки и обжарить их на растительном масле. Затем рекомендую котлетки потушить, добавив воды или бульона. Готовые куриные котлеты для детей можно подавать с кашей, овощами, макаронами. Уверен, что вашему ребенку понравится. Приятного аппетита!

Назначение: Для детей / От 5 лет / От 3 лет
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриный фарш
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

Куриное филе — 300 Грамм
Яйцо — 1 Штука
Мука — 1 Ст. ложка
Растительное масло — По вкусу (для жарки)
Белый хлеб — 3 Ломтика

Количество порций: 5

Как приготовить "Куриные котлеты для детей "

Куриное филе промойте под проточной водой, порежьте на небольшие кусочки.

Пропустите мясо через мясорубку.

Размочите белый хлеб. Можно использовать обычную воду или немного молока. Отожмите из хлеба лишнюю жидкость и пропустите через мясорубку. Смешайте хлеб с фаршем.

Добавьте в фарш сырое яйцо и немного муки, чтобы котлеты не разваливались. Хорошо перемешайте.

Сформируйте с помощью ложки котлетки из фарша. Обваляйте их в муке. Чтобы фарш не прилипал к рукам – смочите их в воде.

На хорошо разогретую сковороду налейте немного растительного масла. Обжарьте котлеты с двух сторон и выложите в отдельную посуду.

Если хотите, котлеты можно немного протушить. Снова сложите их в сковороду, налейте на дно немного воды и протушите пока вода не выкипит.

Оценить рецепт Куриные котлеты для детей :

средняя оценка: 4.3, всего голосов: 14

Я приготовил(а)

Похожий видео рецепт "Куриные котлеты для детей "

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Салат с копченой курицей и корейской морковью
Бедро индейки без кости
Пирог с курицей и картошкой
Утка по-пекински в домашних условиях
Курица в духовке по Блюменталю

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: