Куриные фрикадельки в ароматном томатном соусе

Состав / Ингредиенты:

• Куриное филе 1 кг
• Яйцо 1 штука
• Сухари панировочные 4 ст. ложки
• Сливки 5 ст. ложек
• Соль и перец По вкусу
• Мускатный орех По вкусу
• Масло растительное По вкусу
• Томатное пюре 1 литр
• Сок апельсиновый 200 мл
• Томатная паста 2 ст. ложки
• Соевый соус 4 ст. ложки
• Сок лайма 1 ст. ложка
• Корень имбиря 1 штука (2 см.)
• Сахар 4 ст. ложки
• Тимьян 1 штука (веточка)
• Базилик 1 штука (веточка)