Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Куриные бедра в духовке

Куриные бедра в духовке

Приготовил : Алексей Марчук

01.10.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Куриные бедра, запеченные в духовке под соусом, - замечательный обед или ужин для всей семьи. Блюдо получается очень насыщенным и вкусным и, к тому же, легко готовится. Ну просто пальчики оближешь!

Описание приготовления:

Насыщенные и очень вкусные куриные бедра в духовке, приготовленные в домашних условиях, станут настоящим коронным блюдом для любой/любого хозяйки/хозяина. Блюдо подается на обед или ужин, прекрасно сочетается со свежими овощами и салатами. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриные бедрышки

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Куриные бедра 850 Грамм (без костей)
Чеснок 2-3 Зубчиков
Перец чили 1 Штука
Мед 3-4 Ст. ложек
Горчица зернами 3-4 Ст. ложек
Соевый соус 3 Ст. ложки

Количество порций 6

Как приготовить "Куриные бедра в духовке"

Смешиваем соевый соус, горчицу и мед. Добавляем пропущенный через пресс чеснок и измельченный жгучий перчик.

Окунаем в маринад куриные бедра. Оставляем мариноваться в холодильнике 2-3 часа.

Форму для запекания застилаем фольгой, выкладываем бедра вместе с маринадом. Запекаем блюдо в духовке 45 минут, температура 200 градусов.

Можно смешать немного оставшейся горчицы и меда. Извлеките курицу из духовки, смажьте каждый кусочек, затем верните в духовку — и запеките до красивой корочки (5-7 минут).