Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Куриные бедра без кости

Куриные бедра без кости

30.01.2017
Время приготовления: 12 ч.

Ищите новые интересные блюда? Предлагаю вам обратить внимание на этот вариант, как приготовить куриные бедра без кости на гриле. Пикантный маринад придает им невероятный вкус и аромат.

Описание приготовления:

Посмотрите, как приготовить куриные бедра без кости в домашних условиях. Делать это можно также в духовке или на сковороде, например. Благодаря молоку мясо получается нежнейшим и действительно тает во рту. Замариновать курочку лучше заранее, часов за 10-12, чтобы она как следует пропиталась.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриные бедрышки

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Куриные бедра без кости 1 кг
Кориандр 1 ч. ложка
Соль 1 ч. ложка
Оливковое масло 2 ч. ложки
Чеснок 2 зубчика
Луковица 1 штука
Паприка 1 ч. ложка
Чили 0.5 ч. ложки
Молоко 1 стакан

Количество порций 6

Как приготовить "Куриные бедра без кости"

1. Вот такой набор ингредиентов вам потребуется, чтобы повторить этот простой рецепт куриных бедер без кости.

2. Для начала в глубокой мисочке соедините соль, измельченный лук, семена кориандра, паприку, пропущенный через пресс чеснок, чили.

3. Добавьте молоко и оливковое масло. Тщательно все перемешайте до однородности.

4. Отделенные от косточек бедрышки выложите в мисочку с маринадом.

5. Накройте крышечкой или пленкой и уберите в холодильник. Лучше всего мариновать куриные бедра без кости в домашних условиях ночь.

6. Вот и все, осталось только приготовить их. В данном случае используется гриль. Обжарьте их до румяности с двух сторон и сразу же подавайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Куриные бедра без кости