Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Мёд / Куриные бедрышки / Бедро без кости

Бедро без кости

Приготовил : Антон Сорока

10.09.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Блюда из курицы – беспроигрышный вариант. Если сомневаетесь в выборе основного блюда, смело берите курицу, она понравится всем и подойдет к любому гарниру. Расскажу, как приготовить бедра без кости.

Описание приготовления:

Куриные бедра можно обжарить на сковороде, на мангале или запечь в духовке. Используйте любые специи и ароматные травы, ведь куриное мясо хорошо сочетается со всем. Можете убрать кожицу или оставить ее. Подавайте бедра сразу после приготовления.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Мёд / Куриные бедрышки
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

Курные бедра без кости — 8 Штук
Мед — 1/3 Стакана
Уксус — 1 Ст. ложка
Порошок чили — 1 Ст. ложка
Паприка — 1 Щепотка
Тмин — 0,5 Чайных ложки
Кайенский перец — 1 Щепотка
Соль — 1 Чайная ложка

Количество порций: 8

Как приготовить "Бедро без кости"

1. Вымойте хорошенько бедра без костей, оботрите их салфетками, затем выложите их на решетку для запекания в духовке (или на специальный поддон с решеткой).

2. В миску выложите жидкий мед, уксус, чили и паприку, тмин и кайенский перец, соль.

3. Хорошенько перемешайте все составляющие.

4. С помощью кисточки смажьте половиной полученной смеси все бедра и отправьте их в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 20 минут.

5. Спустя необходимое время достаньте мясо и снова смажьте его специями, запекайте еще 20 минут.

6. Достаньте из духовки готовое куриное мясо, у него будет золотистая и хрустящая корочка.

7. Подавайте бедра сразу с любым гарниром на свой выбор.

Оценить рецепт Бедро без кости:

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Тефтели с подливкой куриные
Тушеная капуста на воде
Индейка в скороварке
Салат с ананасом и копченой курицей
Паштет из куриного мяса

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: