Куриные бедрышки без кости
Бедро без кости
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Блюда из курицы – беспроигрышный вариант. Если сомневаетесь в выборе основного блюда, смело берите курицу, она понравится всем и подойдет к любому гарниру. Расскажу, как приготовить бедра без кости.
Описание приготовления:
Куриные бедра можно обжарить на сковороде, на мангале или запечь в духовке. Используйте любые специи и ароматные травы, ведь куриное мясо хорошо сочетается со всем. Можете убрать кожицу или оставить ее. Подавайте бедра сразу после приготовления.Состав / Ингредиенты:
- Куриные бедра без кости 8 штук
- Мед 1/3 стакана
- Уксус 1 ст. ложка
- Порошок чили 1 ст. ложка
- Паприка 1 щепотка
- Тмин 0,5 ч. ложки
- Кайенский перец 1 щепотка
- Соль 1 ч. ложка
Количество порций
8
Как приготовить "Бедро без кости"
1. Вымойте хорошенько бедра без костей, оботрите их салфетками, затем выложите их на решетку для запекания в духовке (или на специальный поддон с решеткой).
2. В миску выложите жидкий мед, уксус, чили и паприку, тмин и кайенский перец, соль.
3. Хорошенько перемешайте все составляющие.
4. С помощью кисточки смажьте половиной полученной смеси все бедра и отправьте их в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 20 минут.
5. Спустя необходимое время достаньте мясо и снова смажьте его специями, запекайте еще 20 минут.
6. Достаньте из духовки готовое куриное мясо, у него будет золотистая и хрустящая корочка.
7. Подавайте бедра сразу с любым гарниром на свой выбор.
Оценить рецепт Бедро без кости
5.0
2
Похожие рецепты:
