Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Куриное филе / Куриное филе, маринованное в кефире

Куриное филе, маринованное в кефире



Приготовил :  
26.08.2018
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Нежная, сочная и аппетитная курочка станет отличным вариантом для ежедневного меню. Если вы ищите интересную идею на обед или ужин, запоминайте этот несложный и вкусный рецепт и повторите дома.

Описание приготовления:

Спешу показать вам, как приготовить маринованное в кефире куриное филе, жареное на сковороде в панировке из муки. Если вам больше по душе сухарики, смело пробуйте, но с мукой, на мой взгляд, получается вкуснее. Специи, травы и прочие добавки вы можете использовать по вкусу.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе
Блюдо: Горячие блюда / Блюда в панировке

Ингредиенты:

  • Куриное филе  — 700-800 Грамм
  • Кефир  — 1 Стакан
  • Соль и специи  — По вкусу (перец, паприка, чеснок)
  • Мука  — 1 Стакан
  • Разрыхлитель  — 1 Чайная ложка
  • Растительное масло  — По вкусу (для жарки)

Количество порций: 4

Как приготовить "Куриное филе, маринованное в кефире"

Куриное филе, маринованное в кефире - фото шаг 1
1. Вымойте, обсушите и нарежьте средними полосочками куриное филе. Соедините соль, специи и кефир с курочкой. Оставьте мариноваться на полчасика.
Куриное филе, маринованное в кефире - фото шаг 2
2. В глубокую мисочку просейте муку и разрыхлитель. Туда же добавьте соль и специи. Все перемешайте. Каждый кусочек курицы окуните в панировку со всех сторон.
Куриное филе, маринованное в кефире - фото шаг 3
3. Как следует разогрейте растительное масло параллельно с панировкой.
Куриное филе, маринованное в кефире - фото шаг 4
4. Небольшими порциями выкладывайте курицу в масло и жарьте до румяной корочки.
Куриное филе, маринованное в кефире - фото шаг 5
5. После жарки выложите маринованное в кефире куриное филе на бумажное полотенце или решетку, чтобы убрать остатки масла. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Куриное филе, маринованное в кефире:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Теперь вы можете добавить свой рецепт в любое время - делимся кулинарным мастерством на Повар.ру
что приготовить из фарша в духовке

Готовим самые простые рецепты и пробуем себя в приготовлении более сложных блюд на Povar.ru
оладушки на кислом молоке