Сезонные рецепты:
Курица в кефире в духовке
Курица в кефире
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Курица в кефире — это диетический вариант приготовления аппетитной, вкусной и сочной курочки, которая подойдет к обеду или в качестве ужина. Для рецепта можно использовать любые части курицы.
Описание приготовления:
Чтобы вкус курицы был более интересным, добавим копченую паприку, соль и перец, немного сушеного чеснока. Готовить курицу будем в духовке. В результате куриное мясо получается очень нежным и сочным, несмотря на то, что мы использовали самую сухую часть птицы. Подавать курицу к столу можно со свежими овощами, зеленью и любыми гарнирами.Состав / Ингредиенты:
- Масло растительное 1 ч. ложка
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Куриное филе 250 грамм
- Кефир 150 мл
- Паприка копченая 1 ч. ложка
- Сушеный чеснок 1 ч. ложка
Количество порций
2
Калорийность
110 ккал
Калорийность
3 г
Белки
15 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Курица в кефире"
Подготовьте ингредиенты. Куриное филе используем охлажденное, не мороженное. Кефир можно взять с любым процентом жирности.
Филе курицы ополосните и просушите. Нарежьте куриное филе небольшими кусочками. Также можно использовать другие части птицы.
Переложите куриное филе в тарелку, добавьте соль и перец, паприку копченую и сушеный чеснок.
Влейте в миску с курицей кефир.
Тщательно перемешайте все ингредиенты. Если время позволяет, курицу можно мариновать 2-3 часа.
Переложите курицу вместе с кефиром в жаропрочную форму, смазанную маслом. Запечатайте форму фольгой. Поставьте курицу в духовку при температуре 180 градусов. Запекайте 35-40 минут.
Курица в кефире готова.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Курица в кефире
5.0
1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов