мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Кефир / Маринад для куриного шашлыка на кефире

Маринад для куриного шашлыка на кефире



Приготовил:  
14.09.2015
Время приготовления: 5 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Такой вариант маринада для курицы сочетает в себе острую аджику, специи, уксус и главный ингредиент - кефир. Замаринованное и обжаренное мясо получается очень нежным и немного остреньким. Попробуйте!

Описание приготовления:

Хочу всем посоветовать этот простой вариант приготовления маринада для куриного шашлыка на кефире. Шашлык получается что надо! Мясо мягкое и нежное, с приятным ароматом и красивой, аппетитной корочкой. Надеюсь, что вам понравится! Удачного приготовления!


Назначение: На природу
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир
Блюдо: Заготовки / Маринование / Соусы / Маринады

Ингредиенты:

  • Куриные крылья или филе — По вкусу
  • Кефир — 1 Стакан
  • Уксус столовый — 3 Ст. ложки
  • Аджика — 2 Ст. ложки
  • Соль и перец — По вкусу
  • Хмели-сунели — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Маринад для куриного шашлыка на кефире"

Маринад для куриного шашлыка на кефире - фото шаг 1
Куриное мясо промойте и обсушите. Теперь натрите его солью, перцем и хмели-сунели.
Маринад для куриного шашлыка на кефире - фото шаг 2
Натрите курицу аджикой со всех сторон.
Маринад для куриного шашлыка на кефире - фото шаг 3
Поместите куриное мясо в емкость для маринования и залейте кефиром и уксусом. Перемешиваем и оставляем мариноваться 5 часов. Все это время держим курицу в холодильнике.

Оценить рецепт Маринад для куриного шашлыка на кефире:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Все виды соусов из разных стран Мира - эксклюзивная энциклопедия на сайте Повар.ру
блюда из сельди

Все виды специй и приправ из разных стран Мира - познавательная энциклопедия на сайте Повар.ру
быстрый завтрак рецепты