Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Куриная грудка в кефире в мультиварке

Куриная грудка в кефире в мультиварке

10.12.2015
Время приготовления: 1 ч.

Если вы любите куриное филе и хотите приготовить его так, чтобы оно было сочным - замаринуйте курочку в кефире. Таким образом вы сделаете не только маринад, но и размягчите ткани мяса.

Описание приготовления:

Куриная грудка готовится всегда быстро. Ее единственный минус - сухость мяса. Чтобы сделать грудку сочнее, используются различные маринады. Один из таких - кефир. В готовом виде куриная грудка в кефире в мультиварке выглядит не только аппетитно, она получается сочной и еще более нежной. Смотрите, как приготовить куриную грудку в кефире в мультиварке!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица / Молочные продукты / Кефир / Куриная грудка

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Куриная грудка 2 штуки
Кефир 250 грамм
Лук 2 штуки
Соль и специи По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

48 ккал

Калорийность

2 г

Белки

2 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Куриная грудка в кефире в мультиварке"

Куриная грудка в кефире в мультиварке - фото шаг 1

1. Куриная грудка сама по себе весьма нежная, но сухая. Чтобы сделать ее сочнее, приготовьте ее в кефире. Итак, разрезаем грудку на половинки (или оставляем целыми) и делаем надрезы вдоль (чтобы лучше пропиталась).

Куриная грудка в кефире в мультиварке - фото шаг 2

2. Лук нарезаем кольцами и отправляем к грудке. Солим и приправляем по вкусу.

Куриная грудка в кефире в мультиварке - фото шаг 3

3. Добавляем кефир или сметану (что больше нравится). Все хорошо перемешиваем и отправляем в чашу мультиварки.

Куриная грудка в кефире в мультиварке - фото шаг 4

4. Включаем режим "Выпечка" и ждем, пока девайс не закончит приготовление.

Куриная грудка в кефире в мультиварке - фото шаг 5

5. Вот такая красивая и сочная куриная грудка в кефире в мультиварке выглядит в готовом виде. За время ее приготовления можно сделать гарнир. Отлично подойдет картофель фри, любые овощи или каша.

Оценить рецепт Куриная грудка в кефире в мультиварке