Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Куриная подливка

Куриная подливка

20.11.2015
Время приготовления: 1 ч.

Любите подливку? Уверен, что любите! Как же ее можно не любить-то? Сочная и вкусная куриная подливочка из сметаны не оставит никого равнодушным. Сочетается с любыми гарнирами. Рекомендую попробовать!

Описание приготовления:

Приготовим куриную подливку в домашних условиях. Блюдо абсолютно несложное и готовится элементарно. Курочку можно тушить и без грибов, но с ними все-таки получается насыщеннее. На гарнир рекомендую отварить рис или картофель. Удачного приготовления!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица / Молочные продукты / Сметана / Куриное филе

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Куриная грудка 500 грамм
Грибы 300 грамм
Сметана 250 грамм
Лук репчатый 2 штуки
Соль и перец По вкусу
Масло растительное По вкусу
Зелень По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

133 ккал

Калорийность

11 г

Белки

9 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Куриная подливка"

Куриное филе нарезаем порционными кусочками.

Обжариваем курочку на растительном масле до золотистого цвета. Параллельно обжариваем грибочки с измельченным луком (на отдельной сковороде).

Добавляем к курице грибы и лук. Заливаем все сметаной, кладем специи по вкусу. Тушим на медленном огне 10-15 минут до полной готовности.

Гарнир придумайте сами. Если у вас рис или картофель, просто полейте его подливкой с кусочками курицы, грибами и луком. Сверху присыпьте зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Куриная подливка