Паштет из куриной печени с коньяком
Куриная печень по-грузински
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт куриной печени по-грузински поможет вам приготовить бюджетное, но очень вкусное блюдо для будничного обеда или ужин. Процесс приготовления очень простой, разберется каждый.
Описание приготовления:
Сегодня я покажу вам грузинский способ приготовления куриной печени. Если использовать хорошие, свежие продукты, то получается очень вкусно. Рекомендую!Состав / Ингредиенты:
- Печень куриная 1 кг
- Лавровый лист 4 штуки
- Специи 2 ч. ложки
- Помидоры 2 штуки
- Лук 2 штуки
- Вино красное 150 мл
- Уксус 1 ст. ложка
- Зелень свежая По вкусу
- Масло 8 ст. ложек
Количество порций
4
Калорийность
174 ккал
Калорийность
0 г
Белки
16 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Куриная печень по-грузински"
В глубокую сковороду положите печень, лавровый лист, добавьте вино и специи. Оставьте на 30 минут в прохладном месте, пусть маринуется.
Спустя 30 минут ставим сковороду на средний огонь, накрываем крышкой и готовим 25 минут. Затем открываем крышку, добавляем мелко нарезанный лук и масло.
Перемешать и готовить 1 минуту.
Добавляем мелко нарезанные помидоры и уксус. Перемешиваем и готовим еще 5 минут. Снимаем с огня и подаем в горячем виде, посыпав свежей зеленью.
Оценить рецепт Куриная печень по-грузински
4.3
46
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Комментарии :
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов