Печеночные котлеты для детей от 1 года
Куриная печень для детей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Нежное мягкое печеночное мясо позволит создать очень вкусное, изумительное блюдо – печёночный паштет. Полученный продукт очень питателен, полезный и может быть рекомендован для детского питания.
Описание приготовления:
Нежный и мягкий по вкусу изумительный паштет может быть рекомендован в качестве диетического или детского питания. Для приготовления блюда требуются обычные для паштета продукты: сливочное масло, морковь и печень. Продукт получается очень нежный вкусный, нравится детишкам. В семейный утренний завтрак хорошо вписывается утренний бутерброд с паштетом к кофе. Красиво оформленный паштет может украсить и праздничный стол.Смотрите, как приготовить куриную печень для детей.
Состав / Ингредиенты:
- Печень куриная 250 грамм
- Масло сливочное 150 грамм
- Масло растительное 50 грамм
- Морковь 1 штука
- Лук 1 штука
- Соль 0,5 ч. ложки
- Перец черный молотый 0,25 ч. ложки
Количество порций
8
Калорийность
281 ккал
Калорийность
2 г
Белки
32 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Куриная печень для детей"
1. Очистите лук от шелухи и нарежьте мелкими кусочками.
2. Очистите морковь, помойте, натрите на тёрке.
3. Пропассеруйте лук на предварительно нагретой до высокой температуры сковородке.
4. К прожаренному луку добавьте морковь, перемешайте и продолжайте тушить на медленном огне.
5. Промойте печень и порежьте на мелкие кусочки. Разогрейте сковороду, добавьте растительное масло, прожарьте печень 5 минут.
6. Прожаренные ингредиенты размельчите на мясорубке.
7. В полученную массу добавьте размягченное сливочное масло.
8. Блюдо поперчите, посолите. Очень хорошо размешайте.
9. Поставьте полученный продукт на полчаса в холодильник. Красиво украсьте и подайте на стол. Приятного аппетита.
Оценить рецепт Куриная печень для детей
5.0
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов