Печеночные котлеты для детей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы просто пожарите или потушите печенку - редко какой ребенок будет ее есть. А если приготовить печеночные котлеты, да еще и приукрасить их - детки с удовольствием будут уплетать это блюдо.
Описание приготовления:
Печень одинаково полезна и взрослым и детям. И если взрослые через не хочу еще могут поесть печенку, то деток вряд ли заставишь. А вот печеночные котлетки они едят, и с большим удовольствием. С помощью этого простого рецепта приготовления печеночных котлет для детей, вы сможете приготовить вкусные котлеты и накормить своего малыша.1. Печень хорошо очистить от пленок и протоков. Промыть и дать стечь лишней жидкости.
2. Измельчить печень блендером или мясорубкой.
3. Добавить в получившуюся массу соль, яйцо и манку. Хорошо размешать и оставить минут на 20-30 - пусть манка набухнет
4. Разогреть сковороду с небольшим количеством масла и выкладывать ложкой печеночный фарш. Обжаривать на огне чуть больше среднего до румяной корочки. по мере необходимости добавлять масло.
5. Обжаренные котлеты сложить в сковороду, добавить немножко воды и пропарить котлеты под крышкой минут 5.
И можно подавать к столу. Детишки очень любят когда котлеты разукрашены сметаной и томатным пюре. Не поленитесь и нарисуйте забавные мордашки или еще что-нибудь:)
Состав / Ингредиенты:
- Печень 500 Грамм (любая)
- Манная крупа 2,5 Ст. ложки
- Яйцо 1 Штука
- Соль 0,5 Чайных ложки
- Растительное масло 100 Миллилитров
Количество порций
3
Калорийность
280 ккал
Калорийность
20 г
Белки
19 г
Жиры
7 г
Углеводы
Оценить рецепт Печеночные котлеты для детей
4.3
10
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Жареные баклажаны с маринованным луком
Свиная брюшина в рукаве в духовке
Печенка свиная
Грудинка, запеченная с картофелем
Вяленая свинина
Жареные баклажаны с маринованным луком
Свиная брюшина в рукаве в духовке
Печенка свиная
Грудинка, запеченная с картофелем
Вяленая свинина
Редакция рекомендует:
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ