1. На растительном масле обжарим кусочки курицы. Специи - по вкусу. Сюда же добавим грибы, пожарим их, пока жидкость не выделится и не испарится.
2. Когда жидкость испарится, на сковородку добавляем лук. Обжарим его до румяности.
3. Заливаем всё сливками, добавляем специи, тушим под крышкой на маленьком огне.
4. Пусть блюдо перекипит, затем засекаем еще пять минут - и выключаем. Подаем с любимым гарниром и наслаждаемся вкусом!