Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Индейка с вешенками

Индейка с вешенками

05.03.2016
Время приготовления: 1 ч. 15 мин

Классическое и очень популярное сочетание - мясо и грибы. Это блюдо можно приготовить и в обычный день, и подать к праздничному столу. Готовится легко, получается вкусно и гармонирует с любым гарниром

Описание приготовления:

Я думаю, что вы не раз уже готовили куриную грудку с грибами под сырной корочкой? Давайте по тому же принципу приготовим филе индейки. Блюдо так же легко готовится и получится таким же вкусным. Ароматные вешенки, нежное мясо и запеченная сырная корочка - разве это блюдо не достойно праздничного стола? Перед вами простой рецепт приготовления индейки с вешенками, читаем, смотрим фото и готовим.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Птица / Индейка / Грибы / Вешенки / Филе индейки

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Филе индейки 500-600 грамм
Вешенки 200 грамм
Майонез 5-6 ч. ложек
Грецкие орехи 10 штук
Сыр твердый 150 грамм
Соль 3 щепотки
Перец черный молотый 3 щепотки
Растительное масло 1 ст. ложка

Количество порций 5

Калорийность

227 ккал

Калорийность

16 г

Белки

15 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Индейка с вешенками"

Филе индейки нарезаем поперек волокон тонкими кусками. Застилаем противень фольгой или бумагой для выпечки, смазываем растительным маслом и выкладываем куски филе.

Солим и посыпаем черным перцем. Можно посыпать и вашими любимыми ароматными травами или готовой приправой для курицы. Только приправа должна быть уже без соли.