Индейка с вешенками



05.03.2016
Время приготовления: 1 ч. 15 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Классическое и очень популярное сочетание - мясо и грибы. Это блюдо можно приготовить и в обычный день, и подать к праздничному столу. Готовится легко, получается вкусно и гармонирует с любым гарниром

Описание приготовления:

Я думаю, что вы не раз уже готовили куриную грудку с грибами под сырной корочкой? Давайте по тому же принципу приготовим филе индейки. Блюдо так же легко готовится и получится таким же вкусным. Ароматные вешенки, нежное мясо и запеченная сырная корочка - разве это блюдо не достойно праздничного стола? Перед вами простой рецепт приготовления индейки с вешенками, читаем, смотрим фото и готовим.

Состав / Ингредиенты:

  • Сыр твердый 150 грамм
  • Грецкие орехи 10 штук
  • Вешенки 200 грамм
  • Майонез 5-6 ч. ложек
  • Филе индейки 500-600 грамм
  • Соль 3 щепотки
  • Растительное масло 1 ст. ложка
  • Перец черный молотый 3 щепотки
Количество порций 5

Калорийность

227 ккал

Калорийность

16 г

Белки

15 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Индейка с вешенками"

Филе индейки нарезаем поперек волокон тонкими кусками. Застилаем противень фольгой или бумагой для выпечки, смазываем растительным маслом и выкладываем куски филе.
Солим и посыпаем черным перцем. Можно посыпать и вашими любимыми ароматными травами или готовой приправой для курицы. Только приправа должна быть уже без соли.
Теперь смажем каждый кусочек индейки майонезом.
Грецкие орехи очистим и разложим крупными кусочками по мясу. Можно и измельчить орехи, но тогда их понадобится больше. Пробуйте сделать и так, и так.
Вешенки тщательно промываем, максимально обсушиваем и нарезаем. выкладываем вешенки на мясо
Сыр натираем на крупной терке и выкладываем на каждый кусочек мяса, покрывая его.
Ставим противень в разогретую до 200 градусов духовку минут на 445-50. Вот такое красивое и румяное мясо у нас должно получится.
Оценить рецепт Индейка с вешенками
4.0 6
Я приготовил(а)

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:excl: :happy: :rolleyes: :smile: :dry: :huh: :ohmy: :wink: :unsure: :biggrin: :sleep: :sad: :blink: :angry: :wub: :mellow: :cool: :ph34r: :tongue: :blush: :mad: :wacko: :laugh:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Рецепты от профессиональных поваров и простых домохозяек - готовим вместе с нами!
маринованные вешенки рецепт

Оригинальные рецепты для званого ужина. Удиви гостей своим кулинарным мастерством!
шашлык из лосятины
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи