Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Куриная грудка с болгарским перцем

Куриная грудка с болгарским перцем

Приготовил : Юлия Мальченко

21.05.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Домашняя куриная грудка с болгарским перцем, помидорами и сыром получается очень вкусной и нежной. Готовится она менее, чем за час, и может подаваться как самостоятельное блюдо.

Описание приготовления:

Гости на подходе или совершенно нет времени стоять у плиты? Как спасение — куриная грудка с болгарским перцем, запеченная в духовке или мультиварке. Блюдо быстрое и весьма простое, а по вкусу побалует даже изысканного гурмана.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Болгарский перец / Помидор

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Куриная грудка 1 Штук
Помидор 2 Штуки
Болгарский перец 1 Штук
Лук 1 Штук
Майонез По вкусу
Сыр 150 Грамм
Соль и специи По вкусу

Количество порций 2

Калорийность

90 ккал

Калорийность

5 г

Белки

6 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Куриная грудка с болгарским перцем"

Куриная грудка с болгарским перцем - фото шаг 1

1. Рецептов куриной грудки существует огромное количество, и этот — один из них. Готовится куриная грудка с болгарским перцем около часа. Итак, для начала разрежьте грудку напополам.

Куриная грудка с болгарским перцем - фото шаг 2

2. Теперь отбейте каждую половинку, но не слишком сильно, чтобы она не была очень тонкой (во время запекания мясо может сильно подсушиться).

Куриная грудка с болгарским перцем - фото шаг 3

3. Солим и приправляем по вкусу, после чего выкладываем отбитое мясо на противень или в форму для запекания.

Куриная грудка с болгарским перцем - фото шаг 4

4. Я готовила в мультиварке, получается быстро и вкусно, но по этому рецепту можно готовить и в обычной духовке.

Куриная грудка с болгарским перцем - фото шаг 5

5. Нарезаем болгарский перец, лук и помидоры кольцами, а сыр натираем на крупной терке.

Куриная грудка с болгарским перцем - фото шаг 6

6. На мясо первым слоем выкладываем лук, затем — помидоры и перец.

Куриная грудка с болгарским перцем - фото шаг 7

7. Смазываем все майонезом.

Куриная грудка с болгарским перцем - фото шаг 8

8. И последним слоем выкладываем натертый сыр.

Куриная грудка с болгарским перцем - фото шаг 9

9. Если готовите в мультиварке, выставьте режим "Выпечка" (у меня это 40 минут приготовления при высокой температуре). Для духовки просто отправьте форму в разогретую духовку на 25-30 минут, после чего убавьте температуру до 180 градусов.