Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Печенье / Печенье творожное на маргарине

Печенье творожное на маргарине

Отзывы (7)

Приготовил : Alteredego

09.11.2012
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Рецепт приготовления творожного печенья. По данному рецепту творожное печенье получается нежным, рассыпчатым и очень вкусное.

Описание приготовления:

Для приготовления творожного печенья используют муку, сахар, яйца, маргарин и творог. Выпекают печенье в духовке до появления золотистого цвета.

Назначение: Для детей / На десерт

Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Маргарин

Блюдо: Выпечка / Печенье

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Творог 500 Грамм
Мука 2 Стакана
Яйца 3 Штуки
Маргарин 250 Грамм
Соль 0,25 Чайных ложки
Сахар 100 Грамм
Сода 0,5 Чайных ложки (гашенная уксусом)

Количество порций 8

Как приготовить "Печенье творожное на маргарине"

Печенье творожное на маргарине - фото шаг 1

1. В первую очередь приготовим все продукты. На водяной бане, или просто на небольшом огне растопим маргарин. Немного даем маргарину остыть, затем вбиваем сюда яйца. Все хорошенько перемешиваем венчиком.

Печенье творожное на маргарине - фото шаг 2

2. В получившуюся смесь добавляем творог, и до полного исчезновения комков все хорошенько перемешиваем. Теперь уксусом гасим соду и добавляем в получившуюся смесь.

Печенье творожное на маргарине - фото шаг 3

3. Хорошенько вымешиваем тесто, добавляя постепенно муку. Когда от рук тесто начнет отлипать свободно, его можно будет раскатывать. Тесто раскатываем тонким пластом, затем из него вырезаем при помощи формы кружочки (диаметр произвольный).

Печенье творожное на маргарине - фото шаг 4

4. Одну сторону каждого кружка обмакиваем в сахар, теперь этой стороной складываем внутрь, получившуюся одну из сторон обмакиваем в сахар и снова сворачиваем. Так же обмакиваем и верх печенья в сахар. Противень посыпаем мукой и выкладываем туда печенье. Отправляем в предварительно разогретую духовку, запекаем до румяного цвета, температура 200 градусов.