Главная / Каталог рецептов / Соусы / Горячие блюда / Отбивные / Куриное филе с болгарским перцем

Куриное филе с болгарским перцем

Galate

03.12.2013
Время приготовления: 1 ч.

Куриное филе с болгарским перцем очень полезное диетическое блюдо, к тому же вкусное. Ко мне оно пришло на замену свинине с картошкой по-французски, когда стало модно питаться правильно. Рекомендую!

Описание приготовления:

Куриное филе с болгарским перцем запекать можно просто с майонезом, но я разбавляю его со сметаной, чтоб было не очень калорийно. Куриное филе с болгарским перцем хорошо смотрится, если взять перец разного цвета! Мясо получается очень нежным и сочным. Рецепт куриного филе с болгарским перцем понравится всем, кто любит овощи!
Успехов и приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Болгарский перец / Майонез

Блюдо: Соусы / Горячие блюда / Отбивные

Состав / Ингредиенты:

Куриное филе 600 грамм
Луковица 1 штука
Болгарский перец 1 штука
Майонез 1 ст. ложка
Сметана 1 ст. ложка
Сыр 70 грамм

Количество порций 4

Калорийность

119 ккал

Калорийность

5 г

Белки

15 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Куриное филе с болгарским перцем"

Куриное филе с болгарским перцем - фото шаг 1

Куриное филе вымыть, обсушить, отбить, посолить, поперчить.

Куриное филе с болгарским перцем - фото шаг 2

Сложить филе в миску, дать пропитаться.

Куриное филе с болгарским перцем - фото шаг 3

Лук обжарить до золотистого цвета.

Куриное филе с болгарским перцем - фото шаг 4

Болгарский перец нарезать полукольцами.

Куриное филе с болгарским перцем - фото шаг 5

Сыр натереть на крупной терке.

Куриное филе с болгарским перцем - фото шаг 6

На смазанный противень выложить филе, намазанное смесью майонеза со сметаной. Сверху положить лук, перец. Запекать 30 минут при 160 градусах. Посыпать сыром и запекать еще 5 минут.