Куриные грудки на гриле (маринад с лимоном)
Куриная грудка на электрогриле
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы любите грудку, но она часто получается немного сухой, то этот рецепт как раз для вас. Сегодня расскажу, как приготовить куриную грудку на электрогриле, чтобы было сочно и очень вкусно.
Описание приготовления:
Этот способ приготовления куриного мяса станет настоящим спасением, когда гости решили нагрянуть к вам внезапно, а времени для того, чтобы накрыть на стол, остается в обрез. Сочные, румяные и аппетитные куриные грудки прекрасно сочетаются с любым гарниром. Поэтому вы легко сможете накормить сытным обедом всех членов семьи и гостей.Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 90 грамм
- Мед 1 ч. ложка
- Оливковое масло 2 ч. ложки
- Сливочное масло 1 ч. ложка
- Сливки 10% 100 грамм
- Мука пшеничная 1 ч. ложка
- Чеснок сушеный 0,5 ч. ложки
Количество порций
1
Калорийность
209 ккал
Калорийность
6 г
Белки
19 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Куриная грудка на электрогриле"
Филе куриной грудки разрезаем вдоль на две одинаковые части, заправляем оливковым маслом, медом. В качестве специй достаточно будет соли и черного молотого перца.
Разогреваем электрический гриль, обжариваем грудку в течение 3-4 минут. Больше держать мясо не нужно, так как оно может получиться слишком засушенным.
Пока готовится грудка, начинаем колдовать над соусом. На сковороде растапливаем сливочное масло.
Добавляем муку, тщательно мешаем его для растворения комочков. Заливаем сливками, добавляем соль, перец, приправы, которые сочетаются с мясом птицы (тимьян, розмарин, кориандр). Подогреваем соус, пока он не загустеет до желаемой консистенции.
Выкладываем кусочки грудки на тарелки, поливаем их соусом, посыпаем свежей зеленью и подаем гостям. Приятного аппетита, друзья!
Оценить рецепт Куриная грудка на электрогриле
4.7
6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Куриная грудка диетическая
Куриные грудки с салатом из мандаринов, перца и лука
Куриное филе на гриле с ананасовой сальсой
Курица гриль с сыром и макаронами
Куриные грудки гриль с медом и лимоном
Сочный стейк из куриной грудки
Курица-гриль с пастой и томатным соусом
Курица на гриле с тыквенным соусом
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов