Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Куриное филе на гриле с ананасовой сальсой

Куриное филе на гриле с ананасовой сальсой

Приготовил : Антон Сорока

24.04.2018
Время приготовления: 6 ч. 0 мин

Очень яркий, оригинальный, ароматный и невероятно вкусный рецепт блюда, как приготовить куриное филе на гриле с ананасовой сальсой. Отличный вариант мясного блюда для отдыха на природе.

Описание приготовления:

Вы сможете удивить своих гостей пикантным маринадом и оригинальным соусом, который отлично дополняет вкус куриного филе. Можно обжарить мясо на открытом огне или воспользоваться сковородой-гриль. Вам понадобится много времени на маринование мяса, а обжарить его можно за несколько минут.

Назначение: На ужин / На природу

Основной ингредиент: Птица / Курица / Фрукты / Ананас / Лайм / Куриное филе

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Куриное филе 4 Штуки
Текила 0,5 Стакана
Лайм 2 Штуки
Апельсин 1 Штука
Оливковое масло 0,5 Стакана
Чеснок 2 Зубчика
Порошок чили 1 Чайная ложка
Паприка 1 Чайная ложка
Кайенский перец 0,5 Чайных ложки
Соль 0,5 Чайных ложки
Ананас 200 Грамм
Красный лук 1 Штука
Черри 100 Грамм
Хлопья красного перца 0,5 Чайных ложки
Кинза 0,5 Пучка

Количество порций 4

Как приготовить "Куриное филе на гриле с ананасовой сальсой"

Куриное филе на гриле с ананасовой сальсой - фото шаг 1

1. Выдавите сок одного лайма и небольшого апельсина, добавьте текилу и оливковое масло.

Куриное филе на гриле с ананасовой сальсой - фото шаг 2

2. Добавьте к соку и маслу измельченный чеснок, порошок чили, паприку, кайенский перец, соль. Выложите мясо в маринад и отправьте его на 4-8 часов в холодильник.