Курица в соусе из помидоров и перцев
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления курицы в соусе из перцев и помидоров. Запеченная курица по данному рецепту просто восхитительная.
Описание приготовления:
Запеченную курицу в соусе из перцев и помидоров не будет стыдно подать к праздничному столу. В приготовлении блюда можно использовать любые части курицы.Состав / Ингредиенты:
- Курица 1,5 Килограмма
- Перец болгарский 2 Штуки
- Помидоры 3 Штуки
- Чеснок 4 Зубчика
- Веточка розмарина 1 Штука
- Соль и перец 1 По вкусу
- Томаты консервированные 400 Грамм
- Подсолнечное (оливковое) масло 40 Миллилитров
Количество порций
6
Как приготовить "Курица в соусе из помидоров и перцев"
1. В первую очередь промываем курицу. Затем разрезаем ее на порционные кусочки. На разогретой сковороде на растительном масле, до образования золотистой корочки, обжариваем мясо. После приготовим форму для запекания и перекладываем туда кусочки курицы.
2. Далее очищаем лук, нарезаем его кольцами. Очистим чеснок, и нарежем его небольшими кусочками. На сковороде, где жарилось мясо, обжариваем чеснок и лук.
3. Промываем помидоры, нарезаем их кусочками, и затем добавляем к луку. Примерно минут пять тушим. После сюда добавим томатов из банки. Пусть еще немного потушатся.
4. Промываем перцы, срезаем у них «попки» и верхушки. Очищаем от семян, и нарезаем их квадратиками. На длинные полоски нарезаем центральную часть перцев.
5. В томатный соус кидаем квадратики перцев, и минут пять тушим. По вкусу перчим и солим. Можно добавить перца горошка. Кусочки курицы заливаем соусом. Минут на пятнадцать ставим в разогретую духовку.
6. После вынимаем и украшаем нарезанными полосками перцев, добавляем ветку розмарина. Минут на тридцать поставим в духовку еще. Далее вынимаем, и можно подавать.
Оценить рецепт Курица в соусе из помидоров и перцев
4.0
13
Рекомендуем рецепты:
Куриный суп по Дюкану
Начинка для рулета из лаваша
Новогодняя закуска "Мешочки Деда Мороза"
Куриное филе со специями на сковороде
Салат с курицей и мандаринами
Куриный суп по Дюкану
Начинка для рулета из лаваша
Новогодняя закуска "Мешочки Деда Мороза"
Куриное филе со специями на сковороде
Салат с курицей и мандаринами
Редакция рекомендует:
Чахохбили из курицы с болгарским перцем
Куриные рулетики с сыром и перцем
Куриное филе с болгарским перцем в апельсиновом соке
Курица, тушенная со сладким перцем
Курица в кисло-сладком соусе по-китайски
Курица в перце в духовке
Жаркое из курицы с болгарским перцем и салатом
Салат с курицей, перцем и помидорами
Подборки рецептов:
Комментарии :
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ